近日，百草味與阿里巴巴零售通天貓小店聯名的幾家零售小店完成了形象升級，且已對外開放。升級的聯名店，百草味通過門店門頭形象、品牌專區、收銀臺、廣告牌等陳設為小店賦能，同時，也傳遞出了百草味“年輕”、“時尚”的品牌印象。
據了解，此次聯合賦能升級，除了聯名店外，百草味還聯合零售通搭建了十余家樣板店，目前主要分布在杭州各個社區、學校、大型商場附近。而據百草味方面透露，接下來，百草味還將在全國特定大區深度開展聯合賦能計劃，深化渠道滲透和場景觸達。
作為一家休閑食品行業的龍頭企業，百草味憑借敏銳的商業嗅覺，早在2017年時就通過合作的形式重新將觸角伸向線下小店，時至今日已形成龐大的線下零售網絡。數據顯示，截至2019年雙11期間，百草味已成功進駐40萬家小店，覆蓋全國20個省，近200個城市，累計GMV近6億，累計訂單量近400萬，連接了數千萬消費者。
當前，主流消費群體漸漸遷移為90后、00后，伴隨著極致便利的互聯網成長起來的他們，在消費過程中，不僅關注商品本身，對便利性、個性化的服務也非常在意。
基于主流消費群體消費需求的變化，百草味一方面重新定義渠道，另一方面重新定義服務，試圖在勁敵環伺之下，探索出一條適合休閑零食行業長久發展的道路。
首先，在渠道上，百草味主張“兩條腿”。2010年，百草味轉戰電商，全力擁抱互聯網，9年時間業績增長282倍。2017年，新零售颶風來襲，線上線下融合發展成趨勢，百草味以全新的姿態布局線下渠道，提出線上線下全渠道發展戰略。
在全渠道發展戰略之下，百草味觸達消費者的方式十分多元。除了天貓、淘寶等電商，百草味先后與大潤發、銀泰等賣場，以及天貓小店等門店達成合作，布置專屬商品陳列區；尤其是直營店的布局，百草味開啟了線下直營門店的探索布局，為消費者精選健康零食；同時，百草味還與農村淘寶協作，為農村提供真正的健康零食。
通過全渠道布局，百草味可以滿足消費者任何時候、任何地點、任何方式購買的需求，便利性、個性化不言而喻，消費者購物體驗大大提升。而對于百草味來說，打造全渠道購物體驗，可以進一步提升品牌影響力，并且打通線上線下數據，有利于優化供應鏈，進而挖掘渠道商業價值和生態價值。
百草味結合春節臨近的場景，在樣板店推出各類年貨節禮盒其次，在服務上，百草味主張“全場景”。在線下渠道規劃上，百草味側重能夠覆蓋線下不同的生活場景，滿足消費者在家、在公司、在路上、在公共場所的場景下對零食的需求。
為此，百草味探索了寫字樓模式、商圈模式、地鐵模式、高端社區模式、街邊小店模式等，并根據9年來積累的線上大數據，基于消費群體差異，銷售不同的商品，使得消費者隨時可以購買到自己想要的商品。
在明確的線下場景之外，百草味還將生活中的小場景單列出來，不斷探索消費者需求，根據情緒和情感需求以及場景化打造系列產品，為消費者打造不同場景下的生活方案。如今年百草味新推的子品牌“今日能量”系列，便是為健康營養需求者提供營養配比解決方案。
空間上的全場景+情感上的全場景，百草味已經觸達至消費者生活的方方面面，商業模式不斷升級。
百草味與阿里巴巴零售通聯合打造的天貓小店聯名店事實上，與消費者距離近的聯名店、樣板店及其他線下小店，正是百草味落實“全渠道，全場景”戰略的重要一環。憑借著“無限觸達消費”的初心，百草味站在消費者的立場，營造放心消費的模式與場景。據了解，百草味預計將于2020年在全國范圍內打造2500家樣板店，目前西部地區已有超過300家門店陸續開展落實。
新零售浪潮之下，百草味再戰線下，以“全品類 全人群 全渠道 全場景 多品牌”為主要抓手，深度挖掘消費者需求，精心打磨產品，讓消費者通過休閑食品感受不同的美好生活方式。
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