日前，“618”電商購物節(jié)到來，袋裝螺螄粉訂單激增。廣西柳州市一螺螄粉企業(yè)為提高效率、節(jié)約人力成本，自主研發(fā)螺螄粉全自動機器人外包裝組裝生產(chǎn)線，實現(xiàn)日產(chǎn)量翻倍。
7日，記者走進廣西美吉食品科技有限公司，在新投入使用的全自動外包裝生產(chǎn)線上，機器人正有條不紊地運作著。只見機器人揮舞著“手臂”抓取螺螄粉配料包，根據(jù)“眼睛”—攝像頭拍照識別，然后將配料包精準投放至相應位置，最后一包包螺螄粉自動完成包裝。
這套機器人設(shè)備由廣西美吉食品科技有限公司耗時一年自主研發(fā)，突破長久以來柳州螺螄粉外包裝組裝自動化的難點。此前一條傳統(tǒng)的袋裝螺螄粉外包裝生產(chǎn)線需要數(shù)十個工人，將一包包螺螄粉配料包分別放入螺螄粉袋中。
廣西美吉食品科技有限公司董事長莫勤吉介紹：“疫情期間袋裝螺螄粉銷量爆增，訂單預售期延長至近50天。當時不是廠里沒有物料，而是很多工人出不來，導致人工跟不上生產(chǎn)。”于是，該公司投入300多萬元，用于自主研發(fā)螺螄粉全自動機器人外包組裝生產(chǎn)線。
這4條全自動生產(chǎn)線投入使用后，工廠日產(chǎn)能從15萬袋提升至30萬袋。“這僅僅只是一個班次，如果機器人24小時不停歇，一天生產(chǎn)數(shù)量能達45萬袋。”莫勤吉表示。此外，自動化生產(chǎn)線還將原來一條生產(chǎn)線上的15個工人壓縮到2人，極大地提高效率、節(jié)省人力成本。
莫勤吉表示，“到618、雙11等活動時經(jīng)常會人手緊缺，沒有經(jīng)過2個月培訓，臨時招的外包員工又不能快速上手，且活動結(jié)束后也不需要這么多人工。”
如今，全自動外包組裝生產(chǎn)線上線后解決了這一難題。即便“618”期間螺螄粉訂單爆增，機器人可以24小時不停歇生產(chǎn)，游刃有余地處理短期人手緊缺問題。莫吉勤說：“袋裝螺螄粉包裝這類簡單、重復的工作，應該交給機器人完成，由人來操作機器，從而解放人。”
為此，廣西美吉食品科技有限公司將繼續(xù)完善自動化設(shè)備研發(fā)，添加自動識別不良品、自動剔除包裝已損壞產(chǎn)品的功能，使得該機器人更加智能化。
據(jù)悉，螺螄粉是廣西柳州市的街邊特色小吃，因其湯料由螺螄熬制而得名。近年來，柳州市深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，順應“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展，用工業(yè)化理念謀劃發(fā)展柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)。2014年袋裝柳州螺螄粉面世，發(fā)展到現(xiàn)在已有113家企業(yè)，日產(chǎn)量最高達325萬袋，產(chǎn)銷量由2015年的5億元到今年突破100億元。（林馨）
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