近日，忙著由傳統的食品飲料加工業向大健康品牌運營商轉變的黑牛食品又對外發布新動作，在 其公告中稱，全資孫公司廣州市達奇生物科技有限公司聘請韓國藝人金秀賢為公司代言新品達 奇/TAKI 雞尾酒飲料，代言期限共計24個月。該新品將于今年12月正式推向市場。
對于新品，黑牛食品也在最新的機構調研記錄中做了進一步介紹稱， 產品宣傳定位是新 示愛神器,有三個系列：經典版、插畫版、重金屬版，由該公司自己生產，目標更是號稱要創 造國內的領先品牌。
有數據顯示，雞尾酒飲料產品上半年國內的銷售額超過20億，同比增四倍4倍。黑牛食品此 番進軍該市場，將面臨冰銳和銳澳等主要競爭強手。
黑牛食品對機構表示，公司雞尾酒將主要通過啤酒的銷售渠道、夜場、互聯網拓展銷售渠道 .根據該類產品渠道分布，超市將占比30%,夜場占比40%.
我們可以在夜場、輕吧、KTV、啤酒銷售市場銷售，根據啤酒市場目前每年2千億的銷售額 ,我們只要能占有其10%的市場份額，就可以達到200億的銷售規模，再利用互聯網的銷售渠道， 我們有信心做好該產品的營銷。黑牛食品一高管指出。
不過，黑牛食品以上計劃看似光鮮，也意味著公司要進行大筆投入。費用方面，該產品目前 投入在4-5千萬左右，包括產品形象代言費。粗略計算，該項費用是黑牛2014中期凈利的6-7倍。
黑牛食目上半年業績并不算理想，雖錄得凈利潤728.56萬元，同比增長2174.66%.但并非由 主營業務收入所貢獻。扣除遼寧子公司拆遷補償、政府補助等非經常性損益后，黑牛食品上半年 歸屬于上市公司股東的凈利潤實際虧損137.4萬元，同比減虧46.12%.
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