提到御膳,首先會想到的皇帝的筵席、宮廷菜、滿漢全席等等?,F如今御膳作為中華餐飲文化的一部分、中國非物質文化遺產,致力于推動飲食文化事業發展,使餐飲行業煥發了新的生機。
2015年5月,中街冰點又喜獲一項榮譽--由全國御膳工作委員會頒發的“中街冰點--中國皇家御用營養食品”榮譽牌匾。這是繼中街冰點獲得“中國馳名商標”、“全國食品營養健康行業十佳單位” 、“全國產品和服務質量誠信標桿企業”之后,中街冰點獲得的又一個國家級榮譽稱號。
全國御膳工作委員會是2012年由國務院國資委商業飲食服務業發展中心成立的全國性御膳行業權威組織。全國御膳工作委員會以弘揚中華飲食文化、搶救和保護御膳文化遺產、推動飲食文化、傳統御膳烹飪技藝的傳承和發展為主要任務,大力培養和打造中國御膳文化傳承人、中國御膳文化企事業、中國非物質文化遺產項目的品牌企業和個人等多項活動。
沈陽中街冰點從成立至今,一直專注于冷飲行業的創新與發展,目前全線產品已多達百余種。提起“中街大果”那是沈陽人共同的甜蜜的記憶,70年來潛心經營發展中,始終如一的保證產品質量,在不斷創新的基礎上,留下一抹記憶中的味道。2013年第十二屆全運會期間,“中街大果”更被組委會指定為“全運會首選冷飲”,代表沈陽人民笑迎八方來客。
擁有“中國最早民族冷飲品牌” 稱號的沈陽中街冰點,以“傳承專業精髓,打造行業標桿,比肩國際水準,繁榮冷飲文化”的企業目標,踏著堅實的步伐,每一步都堅守著做精做好的標準,名列冷飲行業前茅,不僅引領了國內冷飲市場新潮流,更開啟東三省冷飲市場新紀元!