市場一直都在不斷的變化,而且我們的生活生活水平也一直都不斷的提高,因此近年來,消費者越來越追求天然、美味并能提供真正健康益處的飲料,隨著這些訴求的不斷推動,功能性飲料、新時代飲料以及即飲茶等類別都在呈現爆炸式增長。
2018年3月,美國飲料品牌Matchaah充分利用消費需求的改變以及商業巨頭的零售趨勢(包括氣泡水、即飲茶和抗氧化劑飲料等),發布了碳酸抹茶飲料系列SoMatchaah,以此吸引越來越多的渴望天然功能性飲料的消費者。
行業分析師認為飲料零售市場正在向具有健康益處的功能性飲料發展,該部分估計價值260億美元。與此同時,抹茶由于其高抗氧化特性和令人愉悅的口感,被認為具有很高的增長潛力。因此,Matchaah從中看出了機遇,市場上碳酸果味抹茶飲料順勢而生。
SoMatchaah由碳酸水、抹茶和天然水果香料混合制成,將高級日本抹茶的健康益處與大膽的天然水果口味結合在一起,共有四種令人興奮的風味,包括青檸薄荷、芒果、覆盆子和菠蘿椰子。每款茶還含有L-茶氨酸,其中的營養成分和天然咖啡因完美平衡,為消費者提供抗氧化、排毒和提神等多種功能益處。