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百事可樂(lè)趨向營(yíng)養(yǎng)健康水趨勢(shì)發(fā)展

??2021-08-17 閱讀:673

盡管碳酸飲料市場(chǎng)已經(jīng)在美國(guó)連續(xù)縮水11年,但憑借健康產(chǎn)品的暢銷(xiāo),飲料巨頭百事公司四季度仍然業(yè)績(jī)不錯(cuò),推動(dòng)2016公司全年?duì)I收有機(jī)增長(zhǎng)3.7%至628億美元。

據(jù)百事公布的財(cái)報(bào),四季度百事集團(tuán)營(yíng)收利潤(rùn)均略?xún)?yōu)于預(yù)期:收入上升5%至195.2億美元,盈利14億美元,受強(qiáng)勢(shì)美元匯兌影響同比下降18.6%。

百事公司首席執(zhí)行官盧英德表示,盡管面對(duì)具有挑戰(zhàn)性的全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境,但百事銷(xiāo)售量仍然保持增長(zhǎng),其中包裝水和果汁等以健康為賣(mài)點(diǎn)的品類(lèi)貢獻(xiàn)尤其突出。她此前曾明確表態(tài)營(yíng)養(yǎng)食品將成為百事“的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)”之一。

財(cái)報(bào)中并未給出中國(guó)市場(chǎng)的確切數(shù)據(jù),但盧英德在電話(huà)會(huì)議中透露,包括中國(guó)在內(nèi)的新興市場(chǎng)獲得了兩位數(shù)的有機(jī)增長(zhǎng)。

在主要的北美市場(chǎng),百事公司的銷(xiāo)售量增長(zhǎng)18%,優(yōu)于食品飲料行業(yè)整體增速。包括純果樂(lè)精選益生菌果汁、桂格早餐麥片、Sabra鷹嘴豆泥等創(chuàng)新產(chǎn)品,為百事公司在美國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)了17%的零售額。

百事希望塑造一個(gè)更加健康的品牌形象,以吸引年輕的消費(fèi)者,同時(shí)應(yīng)對(duì)持續(xù)疲軟的碳酸飲料市場(chǎng)帶來(lái)的負(fù)面影響。去年10月,百事宣布將執(zhí)行史上最嚴(yán)格控糖計(jì)劃,到2025年,百事旗下三分之二的12盎司裝飲料的熱量將控制在100卡路里以?xún)?nèi)。今年年初,百事還推出了高端包裝水LIFEWTR。

百事的轉(zhuǎn)型如今初顯成效。從全球范圍來(lái)看,百事可樂(lè)為百事公司貢獻(xiàn)了12%的營(yíng)收,而超過(guò)四分之一的收入來(lái)自日常營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,包括包裝水和以蔬果谷物為主要原料的食品飲料等。Indra Nooyi稱(chēng),果汁品牌Naked Juice有望成為百事下一個(gè)10億美元品牌。

同時(shí),百事也不希望放棄在碳酸飲料市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)地位。在今年的超級(jí)碗中,百事再次為無(wú)糖百事可樂(lè)投放了大手筆的營(yíng)銷(xiāo)廣告。此前,百事公司將“百事可樂(lè)MAX”更名為更加直觀的“無(wú)糖百事可樂(lè)”,并將配料中的阿斯巴甜改為口感更好的三氯蔗糖和Ace-K甜味劑。

百事公司預(yù)計(jì)2017年?duì)I收目標(biāo)為3%有機(jī)增長(zhǎng),每股溢利5.09美元,高于分析師預(yù)期。

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