伊利一直都非常注重產品品質,并因此受到消費者的青睞。在全球乳業下行的趨勢下,伊利股份能獲得業績的增長,并且成功躋身“全球乳業8強”,便是其不斷提升產品品質的結果。為此,伊利股份在奶源建設上狠下功夫,在亞洲、歐洲、大洋洲、美洲等積極整合全球優質奶源資源,滿足消費者對高品質乳品的需求。同時,伊利持續加強奶源建設的國際合作力度,大力探索奶業發展新模式、新路徑,全方位升級奶源。
在牧場建設方面,伊利股份大力建設和發展標準化、規模化、集約化牧場。截至2015年底,伊利共投入約127億元用于奶源升級與建設。2015年,伊利在全國擁有自建、在建及合作牧場2400多座,規模化集約化的養殖在奶源供應比例達到,居行業首位。而且,伊利股份非常注重奶農的培訓,在全國范圍內,該訓練營聚焦牧場主接班人以及牧場經營管理,即針對牧場的未來接班人進行包括技術、管理、財務等在內的綜合能力培訓,為現代化牧場的可持續發展提供人才支持。
在奶源地的管理方面,伊利股份在行業內率先探索和建立了標準化、規模化牧場SOP管理,從而科學地指導牧場的專業養殖和日常管理,提升牧場管理水平,提高牧場單產,降低生產成本,從源頭控制原奶質量。此外,伊利股份還構建了奶源物聯網追溯體系,推動所有牧場接入了公司網絡,實現了牧場原奶生產、儲運過程的遠程實時監控以及對原奶品質的智能化把控。更值得一提的是,伊利股份創新產業鏈金融模式,針對奶農的實際發展需求,推出相關的金融產品,有效解決了奶農融資需求,實現了企業與奶農的共贏。
奶源升級完善是伊利品質的保障。好奶出自好奶源,未來,伊利會繼續不斷升級奶源,為消費者提供品質的產品。