城市污染越來越嚴重的今天,環境變壞已經成了勢不可擋的趨勢,而在路上一邊走一邊吃早餐的話,吃的不僅是食物還有灰塵和污染物,這樣的食物,如何才能健康。
2. 胃腸道運作的時候對于血液供應量的要求很高,如果我們一邊吃早餐一邊在做全身運動,一部分血液會供應給肌肉組織,而用于消化的血液勢必會減少。短期如此會造成消化不良,長期下來,容易導致胃腸功能紊亂。
3. 據英國《每日電訊報》報道,近期的一項調查顯示,邊走邊吃早餐會使體重增加,原因是人們在這個過程中會分散注意力,從而吃得更多。英國薩里大學的研究者發現,相比于在看電視或與跟朋友聊天的時候吃東西,人們在走路時吃得更多。據悉,該研究要求60名女性被試分別在散步、看電視和聊天的環境下吃壓縮干糧。試驗結束之后,她們完成了一個后續調查問卷和口味測試,即吃四種不同口味的甜品,巧克力、胡蘿卜條、葡萄和薯片。他們離開房間之后,研究者對他們的食量進行了測試。結果顯示,一開始邊走邊吃谷物棒的節食者吃的甜品更多,尤其多吃了五倍的巧克力。
該研究的主要負責人奧格維登教授稱,“邊走邊吃會吃得過多。這可能是因為走路會使人的注意力被大量分散,擾亂進食后的消化能力。另一個原因可能是,人們覺得走路是一種運動方式,所以將之后的多度飲食視作是運動的獎勵”。所以建議大家要吃好早餐,還要坐下來輕松地吃早餐。