你認識瑪卡嗎？如何辨別瑪卡的好壞？

瑪卡在生活中并不常見，相信有很多人都不認識它。不過瑪卡的功效可是很大的。瑪卡可以改善記憶力，瑪卡的效果也可以提高免疫力，大家都知曉瑪卡的效果有很多，瑪卡真的有用嗎?在真假瑪卡面前我們都知曉真瑪卡的功效才是最有用的，瑪卡真假如何鑒別呢？

目前中國市場上瑪卡的品牌很多，由于我們瑪卡最早引種是在2001年，發(fā)展到今天也就10多年的時間，因此在選擇本土品牌的時候，可以選擇品牌比較久的，技術比較過硬的牌子。

雖然我們在特產(chǎn)專賣店里面看到的瑪卡，長得都差不多，除了顏色不同之外，個頭大小也有差異，但是瑪卡有真有假挑選需細心。

1.嘗味道

其實在購買瑪卡產(chǎn)品的時候，如果條件允許的話，最好能夠親自嘗一下瑪卡的味道，某特產(chǎn)專賣店店長這樣建議。這是最直接、有效的方法，如果感覺到有辛辣的味道，那么大體可以判斷為正品，如果感覺到有甜絲絲的味道，那么就可以斷定這是假冒偽劣的瑪卡產(chǎn)品。因為近年來瑪卡正品價格不菲，所以某些無良商家會利用外形酷似瑪卡的蘿卜來替代瑪卡，所以品嘗起來會有點甜味。

2.看產(chǎn)地

中國品質(zhì)較好的瑪卡在云南麗江和大香格里拉區(qū)域，因為海拔和氣候環(huán)境都是最適宜優(yōu)質(zhì)瑪卡生長。驪瑪閣瑪卡來自云南神秘的麗江，屬于優(yōu)質(zhì)瑪卡。同樣的瑪卡，因產(chǎn)地的土壤成分、海拔、氣候條件差異，其營養(yǎng)成分也有所區(qū)別。

3.看外觀顏色

現(xiàn)在市面上的瑪卡主要有黃色、白色、紫色、黑色。如果外觀色澤比較自然，沒有起水泡，也沒有蒸煮過的痕跡。切開后，里面呈黃白色或白色，無腐爛變質(zhì)，則該瑪卡的品質(zhì)比較好。

4.看效果

瑪卡是純天然的植物，無論是食用瑪卡或瑪卡產(chǎn)品，其效果都會在一段時間后有所顯現(xiàn)。而市場上有一些不良商家說自己的產(chǎn)品1天或者幾天就可以見效，那反而是不可信的，不要盲目相信商家的話。

現(xiàn)在網(wǎng)購比較流行，很多人購買瑪卡也喜歡選擇網(wǎng)絡，如果是網(wǎng)購，則更應該小心：產(chǎn)地、品牌、網(wǎng)站是否正規(guī)都是需要特別關注的，而很多瑪卡產(chǎn)品也有相關的證書，因此消費者在網(wǎng)購瑪卡產(chǎn)品時，可用產(chǎn)品驗證碼去驗證真?zhèn)巍?/p>