吃柿子+酸奶 胃里會長結石

每年秋季，醫院都會收治很多因不當食用柿子造成胃結石的患者。昨日，武漢市第三醫院醫生表示，醫院收治了一名女子，先吃柿子后喝酸奶，沒幾天，胃里就長了2顆鵪鶉蛋大的結石。

25歲的王女士家住胭脂路。上周農村親戚送了一袋自家種的柿子，她便將柿子當晚飯吃，吃完還喝酸奶，連續吃了三天后，王女士感覺肚子疼痛，胃部脹痛，經常打嗝、吐酸水。前日，被腹痛折磨得完全吃不下東西的王女士，在家人陪同下來到武漢市第三醫院消化內科就診。

該科醫生韓崢進行胃鏡檢查后發現，王女士的胃內有兩個鵪鶉蛋大小的球形胃結石。經過了解，醫生認為結石是因吃了柿子又喝酸奶導致的反應生成物。目前，經過對癥治療，王女士的情況已趨于穩定。

韓崢醫生說，柿子營養價值較高，但含有不易消化的纖維素和鞣酸，大量食用可導致腸道平滑肌痙攣而產生腹痛及消化不良，與牛奶、酸奶等富含蛋白質與鈣的食物容易產生反應，產生一種沉淀物，結塊成團，逐漸形成結石。

韓崢提醒，柿子除了不能和酸奶一起食用，也不能與紅薯、海鮮和酒同食，否則可能引發腸梗阻、引起惡心便秘和肺石等癥狀和疾病。