周村燒餅傳習(xí)所建設(shè)正緊鑼密鼓的進行

為弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)民族文化，傳承和保護好列入“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的周村燒餅制作技藝，由我公司與周村區(qū)中小學(xué)生實踐基地聯(lián)辦的周村燒餅傳習(xí)所目前正在緊張施工中。該傳習(xí)所設(shè)周村燒餅歷史文化、周村燒餅制作技藝等的宣傳介紹和周村燒餅制作技藝實際操作兩部分。傳習(xí)所的投入使用，無疑會對提高我區(qū)中小學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、繼承和發(fā)揚前人包容天下、善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì)發(fā)揮積極作用，同時，對周村燒餅制作技藝的傳承保護、對周村燒餅事業(yè)的長期健康發(fā)展將會產(chǎn)生巨大影響。