速凍粽子煮多久

吃粽子最方便的就是煮一些速凍粽子啦，但是，火候一定要把握好，究竟速凍粽子要煮多久呢？你也許還是一知半解，所以還是讓小編來告訴你速凍粽子要煮多久的具體內容吧。

粽子（zòng zi）又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。

下面具體說一下速凍粽子要煮多久吧。

1.用開水煮需要15--20分鐘

2.建議放盤里上籠蒸上氣后15分鐘，即可上桌。

了解了速凍粽子要煮多久以后，再給大家介紹一下相關的內容。

端午節祭祀先祖，其實是后人賦予的內容。古人對端午其實有種種說法，按《齊諧記》說法，因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊，因此創造了粽子這種形色。因為蛟龍怕楝葉、綠絲。而李時珍《本草綱目》卻說：“糉，俗作粽。古人以菰蘆葉裹黍米煮成，尖角，如棕桐葉心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗，五月五日以為節物，相隗送，或言為祭屈原。作此投江，以飼蛟龍。”因李時珍此種說法，故聞一多有 “端午為持龍圖騰崇拜民族的祭祖日”之說。

關于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風士記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍。”200年后南朝梁文學家吳鈞在《續齊偕記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。”于是以訛傳訛，相沿成俗。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。 粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源說法很多。最讓人信服的是“包烹”之說，就是50萬年前發明用火熟食時，為了適口，用樹葉包裹食物放在火中煨后剝葉而食，這雖不叫粽子，卻已有粽子的雛形。

相信你看完速凍粽子要煮多久的內容以后，一定會把握好火候啦，這樣就會吃到最為可口的粽子啦，最后，預祝大家端午節愉快哦。