“巖燒乳酪”爆紅，經銷商坐享紅利的機會來了！

乳酪是一種發酵的牛奶制品，說起近兩年紅紅火火的烘焙品類，巖燒乳酪想必有一席之地，早餐桌上，街邊店里，旅行包中，無論是正餐還是休閑，都隨處可見。

舉一案例：連鎖品牌“蜜語芝間”以“新西蘭巖燒乳酪”為主打，目前已開出750家門店，有媒體報道單店高峰期可日售1500片，一年總銷量超過1億片；再比如，連鎖品牌“瑞爺ROYE”，730天賣出1000萬份蛋糕＋巖燒乳酪＋鮮果茶……巖燒乳酪的火爆毋庸置疑，該品類在一眾烘焙品牌的多年培育下，已經形成可觀消費群體，成為大眾喜聞樂見的“街紅”“網紅”。

如此大受歡迎的品類若只局限在連鎖烘焙店未免可惜，如能打造成預包裝食品進入以百萬計的零售終端，在現有成熟受眾的基礎上品類空間無疑會幾何級增長，經銷商也可以充分變現品類熱度，享受產品紅利！

以此為初衷，豫糧集團濮陽凱利來食品有限公司研發并推出了高端產品——清谷麥丘巖燒乳酪。

看產品

定位高端，嚴苛選材

何為巖燒乳酪？該產品以外形和食材命名，金黃色巖燒乳酪涂層+雙層吐司片內含夾心層，清谷麥丘以嚴苛選材保證高端品質，精選食材芝士、黃油、淡奶油、奶粉，全部新西蘭原裝進口，其中奶粉采自有130多年歷史的全球知名乳制品品牌安佳高端系列。

此外，清谷麥丘的吐司切面采用全麥面粉，組織細膩；巖燒表層采用乳脂上色工藝，色澤金黃誘人，渾然天成；全程加工運用古老的新西蘭烘焙技術，保證地道新西蘭風味。

為了保證口感豐富性，清谷麥丘連推三款“時髦”口味：芝士味、酸奶味、榴芒味，滿足更多消費者的愛好需求，在早餐、茶歇、休閑時刻、工作加餐、旅行途中等諸多場景中提供營養美味的新選擇。

看政策

高毛利、多扶持，力求1+1>2

為了達到一炮而紅的鋪市效果，在品牌繁雜的烘焙品牌中脫穎而出，清谷麥丘重金投入品牌推廣以打造產品知名度，同時制定系列經銷商扶持政策，保證鋪貨和動銷效果。

·給予授權合作、區域保護

·提供有競爭力的產品支持

·給予高于同行毛利水平回報

·給予營銷指導和輔助分銷支持

·銷售團隊駐地協助銷售

·行銷推廣支持和活動支持

·費用資源支持渠道動銷

·銷售達成獎勵

·提供品牌宣傳支持

·戰略性市場支持

作為潛力新品牌，清谷麥丘深知維護經銷商利益以及廠商關系穩定的重要性，因此在合作過程中會更加注重經銷商的需求和感受，尤其和有品牌運作能力、配合度高的經銷商強強聯合，更能生出1+1>2的化學反應。

看實力

背靠豫糧集團，攪動烘焙風云

豫糧集團濮陽凱利來食品有限公司成立于2017年，隸屬于河南省豫糧糧食集團（簡稱“豫糧集團”）的糧油精深加工板塊。豫糧集團于2011年3月正式掛牌運營，注冊資本10億元人民幣，是由原所屬河南省糧食局的20家糧食企業通過資產重組整合成立的大型國有糧食企業集團，截止2018年6月底，資產總額229.07億元，背景實力可見一斑。

2016年，豫糧集團注資10億元，在濮陽糧食產業園建成20萬平方米的現代化廠房，初期投建的10條全自動化面包生產線，現已進入正式投產。在豫糧集團的大力支持下，豫糧集團濮陽凱利來食品有限公司已經飛速成長為一家集研發、生產、營銷、配送于一體的現代化食品企業，而“清谷麥丘”是豫糧集團要在烘焙市場攪動風云的把利刃。

以上是對“巖燒乳酪”爆紅，經銷商坐享紅利的機會來了！的相關新聞，巖燒乳酪作為一款風味獨特、市場成熟的夾心吐司面包，是烘焙行業適應能力和創新能力的體現，是豫糧集團對子品牌“清谷麥丘”寄予厚望的基礎，也會是經銷商抓住趨勢、坐享紅利的一次機會，您覺得呢？