社會不斷的發展,我們的生活水平也不斷的提高。再加上如今消費升級,休閑食品“第四餐化”的消費趨勢正加快消費升級步伐。受此趨勢影響,傳統型的米類膨化品在休閑食品市場中通過細分品類或革新出品的方式贏得消費者青睞,熱度穩步上升中。目前市面上以米酥、米餅和米棒為主要代表的米類膨化制品持續占據紅利優勢,同類競品也如雨后春筍般層出不窮,行業競爭不容小覷。
與此同時,由于年輕健康化的消費需求日益擴大,傳統米類膨化行業也將迎來品牌產品深度升級的重構階段。面對層層挑戰,誰能順應市場變革,誰能把握機會搶占消費者心智。此次我們與尋求突破的豐陽谷企業進行合作,以國內年輕消費者個性化需求為導向,結合口味與能量的概念定位打造出好吃又趣味的“暴粒小米”,希望為這一傳統品類上注入一波新活力,讓小米粒也能爆出大能量。
定位口味能量棒,區隔差異化
米酥作為傳統膨化食品里的元老產品,要在偌大的市場中站穩腳跟,倚靠傳統工藝的單一賣點并非長久之計。只有與時俱進,深入洞察消費者心理,正確掌握大眾消費取向,才能在屏蔽競爭的過程中提升產品價值,建立屬于自己的品牌里程碑。
此次豐陽谷“暴粒小米”的橫空出品便是有備而來。根據調研發現,米酥這一傳統品類因價格低廉、競品層出而導致市場泛濫,產品價值力持續低下。為了提升品牌質感與價值,我們從產品本質出發,通過改進米酥內容,在米酥里加入花生及增加口味,以大米研磨成細膩米粒加花生的營養能量及口味延展作為爆點,將其定位為具有代餐功能的口味能量棒系列,并取名為“暴粒小米”。“暴粒”代表勁爆且有能量的感覺,“小米”代表其特有的細膩酥脆口感及對人體易吸收的優點。我們用以小見大的反差感作為產品亮點,在擴大消費場景的同時讓消費者產生購買欲望。通過廣告語“小米粒,爆能量”二次傳達新式米酥能量化及年輕化的品牌理念,一方面可與傳統米酥或同類競品進行區隔差異化,另一方面則可助于企業的品牌價值高效提升。當消費者近距離感受到品牌產品帶來的細分體驗時,不僅能刷新他們對傳統品類的固有認知,還能激發起消費者對新事物的興趣與探奇心理,從而推動他們為品牌市場創造效益。
表情元素強化包裝視覺,增加趣味性
在這個“看臉”的時代里,視覺的觀感總被視為是否對事物進行下一步了解的關鍵,這一點在休閑食品市場中同理可得。人靠衣裝,食靠包裝,包裝在助力食品營銷的過程中對消費者購買決策起著越來越重要的影響作用。因此,賦予包裝設計的創意及理念表達便成為品牌營銷與升級至關重要的環節。
從當下休閑食品領域的食品包裝趨勢來看,消費者對于過度包裝的產品或多或少已產生審美疲勞甚至厭倦心理,清新簡約的包裝風格成為主流市場新一輪的追求目標。基于對消費者心理需求的洞察和對市場流行趨勢的把握,豐陽谷“暴粒小米”以一顆擬人化的小米粒作為視覺錘,用逗趣可愛的表情元素及顏色分別對應花生海苔、花生牛奶和花生椰奶口味,強化半透明包裝的視覺沖擊力,充分調動產品食欲感。在產品名稱的視覺呈現上也做出相應的設計延展,用方正細致的字體與閃電圖標的感嘆號展現形象特色,并與產品定位進行連貫呼應,為品牌增加趣味體驗。
轉化消費場景,開拓新流量入口
對于時下年輕一代的消費群體來說,米酥這一傳統品類的休閑食品雖有傳統意義的光環所在,卻也有隔代流行的若即若離之感。若要以新生代的消費需求作為市場導向,如何讓傳統食品變得生動有趣便是一大課題。“暴粒小米”通過創新產品概念與改造米酥特色來為品牌產品進行升級,將傳統米酥棒與現在熱衷健康能量化的能量棒進行概念轉化,形象展現米酥多樣化的消費可能,既為豐陽谷米酥開拓出新的流量入口,引爆新一波消費收益,也為其植入具有年輕活力的品牌基因,更深化地消費者對品牌產品的認知印象。
聚焦新休閑食品時代,消費升級所帶來的機遇與挑戰不斷涌現,傳統品類的品牌市場也面臨著更新換代的提升階段,但無論哪種品類,我們唯有積極審時度勢,才能對瞬息萬變的消費市場迅速做出反饋。一直以來,作為品牌背后的創想者,東晨始終保持著對市場熱度的高度敏銳及對消費者需求的時效把握,不斷為客戶打造具有沖擊力和話題度的新品牌服務。未來,東晨將持續探索品牌道路與助力品牌發展,讓更多個性鮮明的品牌產品玩轉消費市場,贏得消費者的心。