應對豬肉價格一路走高，將加大了國儲肉競拍力度。得知這一信息后，通過一系列的前期準備工作，我們參與了有國家商務部組織的國家儲備肉公開競拍，并成功競拍成交一個標底，根據測算，在扣除各種費用后，累計節省近百萬元采購資金。
競拍過程一路驚險，公司副總經理楊建設同志親自坐鎮，因北京市恒慧通肉類食品有限公司產品一直采購大廠家大品牌的原料肉，雖然雙匯、雨潤、金鑼、千喜鶴等知名品牌價格一直攀升，但我們也緊緊跟上，倒計時最后三十秒，手指敲定確認鍵，在最后十秒鐘提交完成了既定的掙二保一的目標，成功完成此次競標采購。
通過這次拍賣，使我們認識到在采購原輔料過程中要盡力拓展渠道，擴大我們的視野，最終為企業減輕成本壓力作最大貢獻。
儲備肉拍賣是囯家為調控豬肉的市場供求關系及調節價格而采取的措施，對穩定市場供應有著積極意義。但對參與拍賣的對象有嚴格的審查要求。年初，我們就對此項工作進行了籌劃，經過努力上半年我們從北京取得了會員資格，最終在今天的拍賣活動中競拍成功。同時，參與儲備肉拍賣對所需資金都有較嚴格的要求，好在總經理室及領導都給予了大力支持，最終競拍成交與此都是息息相關的。
在拍賣確認成交，到北京相關部門辦妥各項手續之后，物流運輸對我們生產物流部來說也是一個考驗，因為砂糖交割地在廣東堪江糖廠，且必須在10天內完成提貨，否則會產生罰金。為此，我們積極與當地物流運輸部門聯系，通過比價和綜合分析，最終鎖定中遠船運公司。另一方面，冠食公司也在積極的安排儲存的倉庫，在各相關部門的大力協助下，十月中旬900噸砂糖全部安全運抵冠食公司倉庫，經檢驗部門檢測，該批砂糖質量優于目前上海市場上供應的砂糖質量。
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