食品要過期了該怎么辦,大部分商家的思路是低價處理掉。然而,有的廠家親自召回臨期或過期的食品自己親手銷毀掉。
日前,石獅市永佳食品商貿有限公司在福建達利集團相關人員的配合下,集中銷毀處理了一批總貨值15萬元,由各終端退回的臨期或過期食品。
一直以來,石獅市永佳食品商貿有限公司為保證食品安全,讓消費者吃上放心安全的食品,嚴把進貨關,專業代理旺旺、達利、親親等國內知名品牌,在出貨方面堅持先進先出原則,確保食品安全;對臨期、有潛在問題的商品寧可公司損失,也堅決不流入市場危害消費者,每年都要定期自發或配合廠家進行銷毀及掩埋商場退回的過期(臨期)食品及破損食品。