麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等洋快餐的合伙商上海福喜公司昨日被曝食品安全危機(jī)，該公司存在大量采用過期變質(zhì)肉類原料的行為。這家公司通過過期食品回鍋重做、更改保質(zhì)期標(biāo)印等手段加工過期劣質(zhì)肉類，再將生產(chǎn)的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等大部分快餐連鎖店.晚間上海食藥監(jiān)部門發(fā)布消息稱，已要求上海所有肯德基、麥當(dāng)勞將問題產(chǎn)品全部下架。
夜間麥當(dāng)勞官方微博發(fā)布聲明之后，百勝中國利用肯德基、必勝客歡樂餐廳的官方微博發(fā)表題為《中國百勝關(guān)于上海福喜食品有限公司相關(guān)媒體報(bào)道的聲明》：
中國百勝高度重視關(guān)于上海福喜食品有限公司的相關(guān)媒體報(bào)道，已經(jīng)要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。
百勝視食品安全為要?jiǎng)?wù)，絕不姑息供應(yīng)商的任何違法違規(guī)行為。百勝已經(jīng)即刻展開對上海福喜的調(diào)查，并將積極配合相關(guān)政府部門工作。
停用上海福喜供應(yīng)的肉類食品原料，將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品：芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現(xiàn)短期斷貨情況。而必勝客的巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉也會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)斷貨情況。我們已經(jīng)緊急調(diào)配其他供應(yīng)商資源，盡快恢復(fù)供應(yīng)。在此期間給消費(fèi)者造成的不便，我們深表歉意。
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