我國月餅領域歷史最為悠久的企業之一,天倫檀香樓集團近日正式對外宣布集團“百億速食航母戰略計劃”,全面進行產業升級,進軍千億速食市場。
據悉,2014年,天倫檀香樓集團在保留原有月餅業務基礎上,將全面進行產業升級,轉型千億速食市場。通過將傳統面食工業化,以符合安全標準的工業化模式取代手工作坊模式,將工業面食美食化,向市場提供面點速食類、烘焙類、速凍類及火鍋菜品等四大類產品系列,包括餃子、湯圓、包子、饅頭、肉丸、腌臘制品到西餐等數百個產品。
天倫檀香樓集團董事長吳衍慶說:“企業的發展將實施‘三步走’戰略,即立足成都,輻射四川,走向全國。在一年內占領大成都市場,成為成都市民的專屬‘中央廚房’;在三年內輻射至四川全省,發展成為西南地區速食行業的;在五年內成為全國性的新興強勢品牌。”
據中國經濟網記者采訪了解到,自2014年起,天倫檀香樓集團投資6億元的邛崍工業園竣工投產。
據悉,天倫檀香樓集團將以’前店后廠‘、產業升級為基礎,以規?;I生產、自營渠道掌控與代理加盟相結合為支撐,以天倫、天倫檀香樓、天倫騰龍閣三大品牌交互發力為依托,以烘焙、速凍長短線產品相結合打造產品特色化為核心,爭取成為中式速食。
天倫檀香樓集團計劃5年內成為現代產業化食品行業龍頭企業,將在2014年投資建設60家天倫檀香樓美食館,占領成都中端速食市場,三年內發展到150家,覆蓋大成都區域,主要銷售“天倫檀香樓”系列產品。 以此為樣板,在其他一、 二線城市三年內發展300家加盟連鎖店,五年內發展到600家,使天倫檀香樓美食館成為國內連鎖快餐行業的。 在三年內建設300家天倫騰龍閣小吃店,占領成都低端速食市場,貼近社區,服務居民,主要銷售“天倫騰龍閣”系列產品。 在三年內建設400家天倫檀香樓農貿市場專賣店, 全方位覆蓋成都市區。