重慶自家廚房食品有限公司現有員工300人，成立于2008年，其前身是創辦于1995年的重慶自家廚房調味廠。重慶自家廚房食品有限公司一直致力于弘揚中國美食文化，本著“勤奮務實”、“開拓創新”的精神，視產品質量為企業生命，不斷研發出了自家鹵料、火鍋底料、麻辣魚調料等川味麻辣系列調料，深受消費者喜愛。自家企業成立于1995年，由原來的小作坊發展而來，在我們董事長張偉先生的帶領下，經過近20年，已發展成為自家集團(美國)公司、自家集團(香港)公司、重慶自家廚房食品有限公司三家公司。下設兩個生產廠，產品由原來的鹵料類，已發展為涵蓋調料、底料、罐頭、燒烤料等六大類產品，單品已達百余支。我們以鹵料為龍頭，帶動其他大類產品發展。產品已遠銷至美國、加拿大、香港、東南亞、澳大利亞、荷蘭等30多個國家與地區。我們始終視安全、衛生的產品為企業生命線。特別是對產品質量要求苛刻的歐洲，也有我們的產品銷售!

公司生產的“自家鹵”料，開創了國內鹵料市場的先河，精選天然優質香料，經傳統工藝精制而成，集色、香、味于一體，加水可鹵、味深入骨、香醇可口、衛生方便，是鹵制食品的理想配料，深受廣大消費者的青睞，占據全國鹵料銷售市場主導地位，成為我國鹵料行業里的一面耀眼的旗幟，成就了全國**品牌。

近年來，公司結合市場需求，又推出了一系列麻辣系列調料產品，如“紅燒豆腐”、“鹽煎肉”“回鍋肉”、“紅燒肉”、“火鍋底料”等，深受消費者喜愛，產品遠銷全國各地，成為各大賣場的寵兒。2008年公司取得自營進出口貿易經營權，2009年率先進入美國市場。

公司13年來，先后榮獲“中國名優食品”、“中國質量萬里行示范單位”、“重慶市**商標”及2004年中國食品安全年會“全國食品安全示范單位”。在2004年第五屆中國美食節上，自家調料系列榮獲“*受消費者喜愛品牌調味品”。通過ISO9001:2008版國際質量管理體系認證，自企業成立以來無一例食品安全事故投訴。