山西中藜食品開發公司成立于2017年2月，是一家集藜麥種植、產品研發、生產、銷售為一體的現代化食品工業企業。公司位于山西朔州經濟開發區，占地14616平方米，建筑面積18000平方米，主要生產藜麥米、藜麥麥片、藜麥代餐食品、藜麥植物乳等多個系列產品。現持有“zonlife” 、“安第斯·藜”、“藜量元素”、“藜香煮藝”等多個品牌。

“民之天，食之源”。公司成立以來高度重視食品健康和食品安全，以“創行業領導品牌”為愿景，有效開展華北、華東、華南、西南及互聯網營銷工作，形成了線上、線下多維度協作銷售體系;成立了皂角苷萃取研發項目組，進行生物科技研發工作。同時在青海、云南建立了兩個種植示范基地， 著力建立低碳、低耗、循環、高效的產業生態循環體系。