2011年12月，公司一期工程建成投產，現有資產3.5億元，擁有以黍米為原料的傳統型生產線一條，以“張雜谷”小米為原料的現代型生產線一條，以及糟燒固態發酵蒸餾生產線一條，具備生產黃酒能力5萬噸。公司生產的黃酒有黍米酒、小米酒、莜麥酒、原生態水果酒(采用當地特產為原料，如石片黃杏、北辛堡桃、草廟蘋果、南辛堡海棠、山楂、懷來葡萄等)及代替食用油的小米精髓液等;按含糖量分為甜型、半甜型、干型、半干型;包裝設計分為古代、近代、現代三種風格;按產品儲藏方式分為洞藏、窖藏、室內、室外儲存等。

黃酒系列，酒精度從8度到24度均可生產。

特型酒系列，酒精度從4度到62度均可生產。

公司秉承“生產綠色、營養、健康飲品造福人類”的企業宗旨，力求弘揚中華民族國酒，打造北宗黃酒品牌，實現“哪里有中華兒女，哪里就有北宗黃酒”的公司目標。

北宗黃酒是張家口市重點農業產業化龍頭企業，河北省工業旅游示范企業，四星級休閑農業旅游示范單位。建廠以來，企業成績斐然，各種榮譽獎項共計八十有余。公司不光在產品制造方面享有小米釀造黃酒專利，在包裝方面也取得了龍騰盛世酒瓶設計專利。企業已取得ISO9001和HACCP質量體系認證，北宗黃酒被列入張家口市非物質文化遺產名錄，公司董事長趙生滿先生被授予北宗黃酒傳統釀造技藝傳承人稱號。同時，北宗黃酒被定為“海峽兩岸中華兒女共祭三祖指定專用酒”、“2012年全國兩會用酒”;2013年榮獲“巴拿馬國際食品博覽會榮譽獎章”;2013年獲得第八屆“同福碗粥杯”中國藥膳養生技術制作(烹飪)大賽暨中醫藥養生膳用藥材食材展示與技術交流大會上榮獲**膳用藥材食材獎;中國老齡產業協會授予“全國老年用品銷售推薦產品”單位、2015年年初企業為了上市采取了股改和股東凈化工作，2015年11月18日公司在石家莊股權交易所掛牌上市;2015年十二月獲河北省**商標企業;2016年被長城學會授予“愛我中華修我長城”功勛單位稱號。

公司下一步發展宏偉目標：

我公司為了回歸中華兒女主食，調整飲食結構，踏上均衡營養健康的生活之路勢在必行。發展國家大農業，進行種植結構調整，回歸中華民族主糧(谷子)營養成分，是我們進入盛世高科階段全民族的責任。

公司針對“張雜谷+北宗黃酒”進行了新產品研發，將低附加值的谷子，綜合解剖：如，小米浸泡的米水發酵后用于生產體能飲料;谷糠用于提煉精油;糟和谷糠提取精油后的糟糠混合，可以加工制作粗纖維食品，黃酒代替食用油炒菜及做主食，黃酒制作成祭祀、飲用、藥用及小米啤酒等一系列產品。在研發過程中所用的科研人員經費、設備及新產品市場宣傳推廣費用2000多萬元。

我公司下一步計劃恢復原有的90多家縣級以上的代理商，重新招聘縣市代理商。

開展網上電子商務銷售公司，目前已經于阿里巴巴、隆力奇、惠民網進行接洽。

普及小米黃酒作坊，主要設立在山里旅游景區建立“山野作坊”，農業觀光園設立“農業作坊”，賓館、會館、酒店、大專院校、企事業單位建立“家釀作坊”。

主要在各省市建設黃酒生產分廠，如黑龍江地區