2001年9月，湖北遠野風食品有限公司掛牌成立。沒有廣告宣傳和市場推廣，靠著一口口的體驗品嘗，一點點的口碑積累，遠野風很快成為宜昌家喻戶曉的品牌。公司是湖北省農業、林業產業化重點龍頭企業和高新技術企業， 三峽十大特產等榮譽。遠安歷史文化悠久，土家資源豐富。土家美食特色鮮明，在宜昌乃至湖北，很多特色美食背后都有土家美食的影子。如何使土家美食走出大山？2014年遠野風公司旗下誕生新品今天的土道家品牌，旗下產品均通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證；公司三大明星產品：土家大塊牛肉醬、土道家高山剁椒、土道家鲊廣椒，與2015年正式上市銷售，在湖北省銷售突破千萬，產品深受銷售費青睞。土道家堅持用一流原料、一流技術，生產地道土家美食，打造土家美食品牌。