云南易門山里香食品有限責任公司(原云南易門浦貝山里香食品廠),占地面積12畝,創建于2000年6月,現有員工68人,其中,各類技術人員13人?,F已形成固定資產660萬元,年生產能力1500噸,年產值達2400萬元的農產品開發企業,主要從事“浦貝山里香”品牌系列產品的生產開發,是以“公司+基地+農戶”為發展模式,集生產、加工、銷售為一體的特色農產品開發生產企業。 現已成功開發規模生產醬菜(豆豉、鹵腐、什錦醬)、泡椒(泡紅椒、小米辣)、山珍(蕨菜、野生菌)、昆蟲(竹蟲、蜂蛹)四大系列,40多個品種,80余種包裝的產品投放市場。并打入昆明“沃爾瑪”、“家樂福”、“七彩云南”等大型超市及80多個市、縣零售網點,主要產品遠銷北京、廣東、四川、重慶、上海、香港等省、市、地區,產品以爽口開胃、咸辣適中、香辣突出、營養豐富等特點,深受消費者的青睞。
目前,公司與上海大學共同組建了“上海大學——云南易門山里香食品有限責任公司企業技術中心”,依托上海大學雄厚的科研力量,利用其先進的食品生產加工工藝技術和質量管理控制理念,整體提升企業產品質量,加快新產品研制步伐,增加企業競爭力。公司產品已通過國家農業部農產品質量中心“無公害農產品”及“原產地”認證。蕨菜系列產品已獲得“有機食品”認證。2005年公司和上海大學合作的“利用云南野生蕨菜資源研究開發有機食品”項目被省科技廳列為云南省省院省??萍己献黜椖俊S袡C即食蕨菜榮獲“省級新產品”,現已申報受理國家專利五項。2006年公司發展訂單農業12000畝,帶動農戶15000戶。隨著公司規模的不斷發展壯大,有力地促進了農業產業結構的調整優化,公司已被省委、政府列為扶持發展農業產業化經營的省級重點龍頭企業。