一陽生釀酒是一陽生集團旗下的集果酒研發、生產、銷售等綜合業務于-體的子公司,酒廠是一陽生紫酒研發成果轉化重要基地,是體現其生產工藝的載體,是原料處理、酒體發酵、 成品灌裝的生產車間。
一陽生釀酒擁有國內先進的生產 發酵設備,配備10萬,一陽生級空氣凈化車間裝罐,5A級海景辦公寫字樓等,形成覆蓋綠色農業、加工業、服務業等方面的產業集群和高附加值產業鏈,促進生物發酵產業、新農產業、大健康產業協同發展,肩負起以綠色工業反哺農業,實施精準扶貧,形成農業、工業、服務業“生態-產業生態”可持續發展綠色閉環空間的歷史使命和時代擔當。
紫酒原料優選桑葚。桑葚產地來源的原料,光照充足,氣候條件優越,非常利于桑葚生長,產出的桑果果實無籽、多汁果大味甜,出汁率高達70%~84%。桑葚釀成的桑葚酒,又為中國的傳統酒文化添加了濃墨重彩的一筆,如《本草綱目》中記載桑葚: "搗汁飲,解酒中毒, 釀酒服,利水氣,消腫",讓中國原本的果酒文化再度成為中國代表的文化之一。新鮮桑營富含碳水化合物、 有機酸、維生素等營養物質,并且具有揮發性風味物質,色素含量高且穩定,是釀造果酒的優良原料。
-陽生釀酒積極響應國家號召,與多個省級市政府合作,對果農實行惠農合作、精準扶貧,促進當地桑葚產業的發展,多方合作,資源共享,真正實現“命運共同體”, 保障農產品供應鏈一體化運作,推動 ”- 帶-路”農產品貿易發展,每年有效解決多畝農業種植的銷售問題,帶動當地果農致富。
釀酒設備先進研發實力強勁。一陽生釀造工廠執行高標準、嚴要求,竭力打造讓客戶放心的高品質產品利用自主發明的恒溫多段連續式發酵技術為基礎進行發酵。同時也擁有國內先進的生產發酵設備,配備10萬級空氣凈化車間裝罐、全自 動化控溫系統,打造了超高標準的果酒生產環境。
一陽生釀酒在廈門總部設有研發實驗室, 擁有幾十位碩博以上專業人才,長期與“臺灣生命科學酵素研究中心”以吸”日本生物分子酵素研究所"保持深度合作。
企業文化:
一陽生(廈門)釀酒有限公司自成立以來, - -直堅持“信、行、學”的企業文化。作為一家與健康啟息相關的企業,要求自己在兼顧企業生存發展的同時,注重自己在產業鏈上所擔當的角色、對社會所肩負的責任。
這樣的企業文化時時刻刻提醒著一陽生的每一 個員工, 并嚴格的履行在實踐生產中及為客戶提供的服務 工作中。
一個核心:以發酵萃取植物營養素為核心
兩個重點:團隊建設技術創新
三個要素:堅定信心堅持學習堅決行動
四個堅持:堅持產品品質堅持市場推廣堅持服務能力 堅持努力學習