湖南省旺輝食品有限公司位于岳陽市平江縣寺前工業小區，環境優美，交通便利。公司注冊資金3000萬元，占地面積80畝，總資產1.2億元，現有員工1200人，專業技術人員86人，2015銷售收入達5.6億元，是湖南省農業產業化龍頭企業和清潔生產企業。公司主要從事面筋制品、豆制品、魚制品、鹵肉制品、醬腌菜等產品的研發、生產、銷售。生產設備先進，技術力量雄厚，產品質量優良，在國內市場享有很高的聲譽。企業先后被評為：全國工人先鋒號、全國食品**龍頭企業、食品安全示范單位、***放心糧油示范加工企業、共青團中央授予“青年創業見習基地”；湖南省農業產業化省級龍頭企業、湖南省質量信用AAA級企業、守合同重信用企業、職工職業道德建設先進單位、湖南省**商標、湖南省**產品、書香企業、**黨支部、先進基層工會、文明單位等殊榮其“飛旺”牌商標被國家工商總局認定為：  “平江醬干”認定為中國地理標志證明商標。湖南農業大學食品科技學院定為教學科研基地，并在企業建立湖南農業大學一旺輝食品研發檢測中心；湖南省專家服務中心批準企業為：湖南省專家服務示范基地。企業通過了ISO9001國際質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證和***誠信體系認證。鹵肉制品制作方法獲得國家發明專利。企業主導制訂“面筋制品”食品安全國家標準于2015年5月24日實施。2010年5月企業產品作為湖南省名優特產品參展上海世博會。2013年8月，企業進入省重點上市后備企業。2014年12月29日，公司生產的世界醬干“平江醬干”創吉尼斯世界紀錄；公司董事長徐望輝被省、市、縣政府“創業標兵”稱號，并當選為湖南省十二屆人大代表。