天津市食品研究所坐落在天津市靜海經濟開發區天宇科技園內。研究所是骨干食品應用技術研究所之一,也是天津市惟一的市級食品研究所。商業聯合會食品質量監督檢驗測試中心、天津市質量監督檢驗站第69站、天津市津食司法鑒定中心、天津市新科職業培訓學校、《食品研究與開發》編輯部、“天津食品網”網站均設在我所。
研究所自身技術力量雄厚,聚集了眾多食品工程高級人才,研制開發了各類食品生產加工技術和工藝,儲備了一大批成熟的技術成果。多年來,研究所出色地完成了、部級、市級重點重大科技攻關項目,多項成果獲得國家科技進步獎,部分成果取得國家發明專利,技術轉讓覆蓋20余個省市自治區,成果轉化率高達95%以上。
為適應研究所發展需要,積極發展產業化,確定了自產自銷定牌生產、來料加工、合資合作四種產業化發展實現形式。現有斯派斯品牌食品添加劑、品美品牌調味品及方便食品、科旭品牌保健及營養強化食品,三個品牌、三大系列產品在不斷完善,部分產品己成為骨干拳頭產品,暢銷。研究所成立的天津市核生科技生物工程有限公司,其凈化車間潔凈度達到10萬級標準,并通過GMP認證。其骨干產品“安泰核酸膠囊”深受消費者青睞,現己開始打入市場。
幾年來,研究所發揮自身優勢,積極面向市場,為及我市食品加工企業提供技術轉讓、食品檢測、信息咨詢、技術培訓、產品銷售等全程、綜合、優質的服務。我們熱情的歡迎各界朋友與我們進行廣泛的密切合作,我們將真誠地提供質的服務。