太行明珠農業科技發展有限公司位于聞名遐邇的革命老區左權縣，是一個經濟開發新區，也是谷子等小雜糧作物的合適產地。左權縣石匣鄉白堠莊園環境優美，氣候宜人，公司采取“政府扶持、企業主導、市場運作”的模式進行籌資建設。目前項目建設獲得了政府批復備案、項目環評報告，企業自籌資金達3.6億元。

公司的理念是傳遞功能食品，傳播健康理念，傳承太行精神。在國家扶貧攻堅的大背景下，公司依托當地盛產谷物的優勢，將傳統食品，通過現代工藝，科學配方，生產加工成功能食品——方便小米粥，引領大眾的健康生活。

目前，公司已被確立為山西省100家新興產業重大龍頭項目，列入2017年全省轉型升級項目推進計劃，被左權縣政府列為重點扶持項目工程。公司將立足左權，依托山西，面向全國，走向世界，把太行明珠方便小米粥打造成國際化的民族企業、民族產品、民族品牌，讓方便小米粥成為全人類的一道健康美食，讓方便小米粥這顆“太行明珠”在未來的國際舞臺上熠熠生輝。