山西源源醋業有限公司始建于2003年7月，位于山西省陽城縣芹張公路邊，占地面積13000平方米, 設計總投資2250萬元，可年產老陳醋3萬余噸，是山西省制醋行業裝備*先進，科技含量*高的農副產品加工企業。

公司立足于“高起點、強輻射”的戰略，引進國內*先進的不銹鋼自動生產流水線，依托山西食品研究所研制的管道式先進生產設備和*新純糧釀造技術，全部采用“以罐代缸”“以池代缸”集中發酵制醋的方式，采用太陽能陳釀池進行釀曬，打破了傳統的食醋生產工藝，實現了管道化、機械化、自動化。

公司在努力進行技術創新的同時，更加致力于新產品的開發及產品質量的嚴格把關，精湛的工藝及嚴格的管理使公司順利通過了國際質量管理體系認證、食品安全管理體系認證，并獲取了QS市場準入證。“陽之源”商標也被評定為“山西省**商標”，“陽之源”系列產品同時也被評為“山西**產品”。

公司生產的“陽之源醋”體態清亮，色澤棕紅透亮，細細品之，陳中帶新，具有綿、酸、香、甜、鮮的獨特風味，含有對人體有益的多種有機酸和人體必需的氨基酸及微量元素，是老少皆宜的佐餐調味佳品，是您生活中*好的選擇。