重慶市山公主保健食品有限公司系浙江省對口支援涪陵的浙江獨資民營企業。公司前身為原涪陵市啤酒廠子，創建于一九八三年，經過20多年的精心經營，目前已發展成為年產啤酒20萬噸的全自動化中型啤酒企業。多次受到國務院三建委、浙江省及重慶市、涪陵區領導的一致好評。公司先后榮獲涪陵區私營企業“十強企業”、“重點私營企業”、浙江省“對口工作先進單位”、三峽庫區對口支援“先進集體”、重慶市“雙愛講評”先進集體、重慶市“重和同、守信用企業”、“規范化管理一級企業”等殊榮。

公司通過不斷技改擴建，主要設備均采用德國進口，并與德國鐳諾啤酒公司簽訂了設備與技術合作協議。主要生產原材料及質量管理生產流程都嚴格按國家標準執行，產品質量始終與國際品位同步，同時不斷加大科技開發的力度，堅持走精品與特色之路，山公主“黑啤酒”、“螺旋藻啤酒”等特色產品的面市，填補了西南的區啤酒市場的空白。

目前公司加大技改力度，擴大生產規模，在220畝用地基礎上規劃三年內將啤酒生產規模擴建到40萬噸/年、飲料10萬噸/年。并繼續與國外啤酒業進行廣泛的合作，把企業做精、做強、做成三峽庫區知名的對口支援大型食品企業