青海好朋友乳業(yè)有限公司始建于2000年，位于青海省西寧市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)南川工業(yè)園區(qū)同安路附108號(hào)，河南辦事處位于鑫苑都匯廣場(chǎng)17層?xùn)|(鄭州南四環(huán)與大學(xué)路西南角)，展廳地址：百榮世貿(mào)商城C1－1一087、088，是集純牛奶、酸牛奶等乳品飲料的科研、生產(chǎn)和銷(xiāo)售及新產(chǎn)品研發(fā)為一體的專(zhuān)業(yè)乳品生產(chǎn)企業(yè)。企業(yè)現(xiàn)占地25000平方米，注冊(cè)資金壹億貳仟貳佰萬(wàn)元整，“青藏牧場(chǎng)”的品牌，充分體現(xiàn)了青藏高原的純真與圣潔。
近幾年來(lái)，公司引進(jìn)了瑞典利樂(lè)公司、瑞典愛(ài)克林公司、德國(guó)康美全球的無(wú)菌灌裝設(shè)備，常溫產(chǎn)品的上市，彌補(bǔ)了乳制品新包裝的空白，讓消費(fèi)者有了更多的選擇。企業(yè)采用天然牧場(chǎng)和優(yōu)質(zhì)奶源，從源頭做到了生態(tài)、無(wú)污染。
我公司作為擁有20年歷史的乳制品企業(yè)，一直以來(lái)致力于研發(fā)具有青藏高原特色的產(chǎn)品，希望不僅僅為老百姓提供優(yōu)質(zhì)的高原牛乳，更多的是融合了更多高原特色的乳制產(chǎn)品。通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)更多具有高原特色的產(chǎn)品進(jìn)入到廣大老百姓家中。
我公司現(xiàn)有愛(ài)克林、康美包、百利包、利樂(lè)峰和杯酸五大系列幾十個(gè)品種。
其中，杯酸系列產(chǎn)品以傳統(tǒng)酸奶發(fā)酵工藝為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)手段，在保持原有酸奶本味的同時(shí)，添加高原特色產(chǎn)品“青稞果粒”，使得風(fēng)味口感以及營(yíng)養(yǎng)成分方面得到進(jìn)一步提升。杯酸系列采用中亞杯酸無(wú)菌灌裝設(shè)備，在產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，了酸奶有益菌，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，成為我公司多年來(lái)的明星產(chǎn)品。
康美包系列為可添加果粒的風(fēng)味乳系列，其采用的德國(guó)進(jìn)口笑臉包灌裝生產(chǎn)線，可生產(chǎn)大果粒添加型的乳產(chǎn)品，且獨(dú)特的無(wú)菌灌裝系統(tǒng)可使產(chǎn)品達(dá)到五個(gè)月保質(zhì)期，有效填補(bǔ)市場(chǎng)常溫酸奶空白。康美包產(chǎn)品大果粒乳品的獨(dú)特口感，鮮艷亮麗的笑臉包裝，常溫儲(chǔ)存和可長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膬?yōu)越特性，使得我公司該系列產(chǎn)品一進(jìn)入市場(chǎng)就取得了巨大反響及消費(fèi)者的一致好評(píng)。
愛(ài)克林系列包含酸奶和純奶產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的奶源和先進(jìn)的工藝，生產(chǎn)出高品質(zhì)乳品。該系列采用了瑞典進(jìn)口無(wú)菌灌裝設(shè)備，其獨(dú)創(chuàng)性在于包材采用自然貯量豐富、類(lèi)似蛋殼材料的天然碳酸鈣，對(duì)環(huán)境無(wú)不利影響。同時(shí)愛(ài)克林包裝對(duì)于巴氏奶和酸奶的保鮮效果非常好，不會(huì)影響產(chǎn)品口味，而且包裝阻隔性能優(yōu)越，有效隔光、隔熱，抵抗微生物滲透。愛(ài)克林純奶可以直接使用微波爐加熱功能，使得該系列產(chǎn)品飽受歡迎。
利樂(lè)峰純奶產(chǎn)品，該產(chǎn)品采用瑞典利樂(lè)公司超高溫系統(tǒng)和無(wú)菌罐裝設(shè)備。瞬間超高溫處理（UHT）配合先進(jìn)的無(wú)菌包裝技術(shù)，能有效保存乳品的營(yíng)養(yǎng)和味道。同時(shí)，無(wú)菌加工技術(shù)和包裝使產(chǎn)品在常溫狀態(tài)下具有六個(gè)月的保質(zhì)期，有助于將高原優(yōu)質(zhì)的乳制品運(yùn)輸至較遠(yuǎn)的地方。為消費(fèi)者提供了更多便利與選擇。
在我公司生產(chǎn)的多個(gè)產(chǎn)品中，黑米青稞產(chǎn)品一直受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，其獨(dú)特的口感，豐富的營(yíng)養(yǎng)成為多年來(lái)的明星產(chǎn)品。
青稞，也叫裸大麥、米大麥、元麥、淮麥，是大麥的一種特殊類(lèi)型，因其內(nèi)外穎與穎果分離，籽粒裸露，故稱(chēng)裸大麥。
青稞早在西周以前（公元前1100年）就有栽培的史證，主要分布在黃河上游及西北干旱沙漠地區(qū)。高原人經(jīng)過(guò)選擇、馴化和栽培，把野生普通大麥培育成了青稞，并成為當(dāng)?shù)厝嗣竦募Z食。據(jù)科學(xué)考證，青藏高原種植青稞歷史已超過(guò)3000年，是世界上早栽培青稞的地區(qū)。
它不僅是藏民的主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。青稞是一種很重要的高原谷類(lèi)作物，耐寒性強(qiáng)，生長(zhǎng)期短，高產(chǎn)早熟，適應(yīng)性廣。青稞是特別耐寒的作物，是青藏高原一年一熟的高寒農(nóng)業(yè)區(qū)的主要糧食作物。在海拔4500米以上的局部高海拔高寒地帶，在廣袤的草原深處，裸大麥?zhǔn)强梢哉３墒斓淖魑铮枪鹊亍⒑璺N植的重要糧食作物。
青稞作為大麥的一種特殊類(lèi)型，其營(yíng)養(yǎng)成分也較水稻、小麥、玉米為高，是食用、飼用、釀造及藥用兼用的作物。在糧食作物中，青稞具有高蛋白質(zhì)、高纖維、高維生素、低脂肪、低糖等特點(diǎn)。它含有降膽固醇作用的油酸、亞油酸、亞麻酸等；可溶性纖維和總纖維含量均高于其它谷類(lèi)作物；青稞富含B族維生素、維生素C等；所含微量元素鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、硒都高于玉米，并且含有18種氨基酸，尤以人體必需氨基酸較為齊全。經(jīng)常食用以青稞為原料加工成的食品，對(duì)補(bǔ)充機(jī)體每日必需氨基酸的需求有重要意義。
研究發(fā)現(xiàn)青稞籽粒中含有多種酚類(lèi)化合物，能夠有效降低膽固醇和低密度脂蛋白（LDL）的含量及動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)。近年來(lái)還有相關(guān)研究表明青稞中含有活性肽Lunasin，能夠抑制組蛋白乙酰轉(zhuǎn)移酶活性并激活腫瘤抑制因子而具有的功效。
多年來(lái)，我們不斷地研發(fā)、改進(jìn)，從低溫杯酸產(chǎn)品到現(xiàn)在康美包黑米青稞系列常溫產(chǎn)品。通過(guò)特制的殺菌設(shè)備在保護(hù)青稞原有營(yíng)養(yǎng)成分的前提下，提高青稞完整度，保留青稞原始口感，同時(shí)完成青稞果粒的無(wú)菌化生產(chǎn)。
再通過(guò)德國(guó)進(jìn)口的康美無(wú)菌灌裝系統(tǒng)，讓青稞果粒和酸奶完美融合，并在無(wú)菌系統(tǒng)中灌裝封口成型。多聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)了青稞果粒、酸奶和其混合品均能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)菌狀態(tài)。產(chǎn)品常溫保存有限期長(zhǎng)達(dá)150天。
對(duì)于我們多年的研發(fā)付出，也終于得到了回報(bào)。現(xiàn)在消費(fèi)者多了一種健康的選擇，不僅僅是青藏高原純凈牛乳帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)美味，更多了青稞的獨(dú)特咀嚼口感以及更豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，更多地域的消費(fèi)者能夠享受到高原特色酸奶的魅力。
