四川省綿陽市平武縣滴梅香酒業有限公司，始建于1998年，坐落在享有中國果梅之鄉的-平武縣平通鎮，是一家生產原漿酒、窖藏酒、和以野生果子為原料釀酒的企業。

平通鎮是九環線東進平武**鎮，素有平武“南大門”之稱，平通鎮屬高山河谷地帶，美麗的青漪江橫穿全境，年平均氣溫19.2℃，無霜期280天，森林覆蓋率達83%，野生果子更是數十種。平武縣永通酒廠選用其藥業價值*高，營養豐富的、桑葚、獼猴桃、青梅為原料釀酒。頗受消費者的喜愛，尤其是滴梅香青梅酒更是別具一格，因為在這里，梅林面積1.1萬余畝，其中百年以上成片古梅園有上千畝之多。造型奇特、姿態萬千的各色梅花有幾十個品種、100萬余株，在全國范圍內堪稱奇觀。梅文化從明朝開始就得以發展，根據，西南農業大學和綿陽農業專科學校園藝系連續三年對我縣果梅樣品測定。結果表明平通鎮的果梅品質特別優良，永通酒廠選用古梅園的優質果梅為原料，且用傳統工藝精心釀制而成，所以生產的滴梅香青梅酒受到廣大消費者的喜愛和好評。

青梅酒的功效

青梅其果大核小，果型端正，肉質松脆，酸鮮爽口。它以酸為本，風味獨特，營養豐富，并具有較高的藥用價值。梅果中含有多種維生素和微量元素(鐵、磷、鉀、銅、鈣、鋅等)，特別是它含有17種氨基酸，其中有8種人體必須的氨基酸，這些氨基酸有利于人體蛋白質的構成和代謝功能的正常運行，防止人體癌癥與心血管系統疾病的發生。日本醫學界對青梅頗有研究，認為青梅具有“凈血、解毒、殺菌”三大功能。因此作為營養保健食品，深受國內外消費者的青睞

1、消除疲勞：青梅中含有豐富的天然礦物質和維他命成分，可以促進人體內的新陳代謝，有助于消除疲勞。

2、改善堿性體質：青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱堿性平衡，還可以預防多種疾病。

3、殺菌作用：青梅中的有機酸具有殺菌效果，還可抑制細菌繁殖，提高腸內的殺菌作用，可以消炎、止瀉。

4、促進唾液分泌：青梅里含有豐富的有機酸，能促進唾液分泌。唾液有幫助消化，增進食欲的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個原因。除了唾液腺能分泌唾液外，還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺激素，這種激素作用很大。唾液腺激素能促進細胞的代謝，防止細胞老化。

此外，青梅還能促進皮膚角質層的代謝，防止皺紋和斑點的出現。因此，它被稱為“返老還童”的荷爾蒙。它還被證明有促進骨骼和牙齒的鈣化，以及促進周圍硬組織生長的作用。

由于唾液腺激素的分泌量在20歲以后就逐漸減少，因此，建議您可以借助于青梅干和梅酒來促進唾液腺激素的分泌。用梅酒代替安眠藥，可幫助迅速入睡。

桑葚酒的功效

桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。

根據權威機構的分析測定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分，其中主要營養成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對于人類心臟及免疫系統的治療和保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高于紅葡萄酒，是一種無污染，富含多種營養成分的**果酒。

獼猴桃酒的功效

獼猴桃甘酸，性寒，含有豐富的維生素C、E、B、胡蘿卜素，以及微量元素。 這幾種維生素都具有很強的抗氧化作用，因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞也有一定的改善功效。對于慢性疲勞的人，在注意休息的同時，還可以經常喝點獼猴桃酒。《開寶本草》說獼猴桃可以“止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之。”但因本品性寒，故脾胃虛寒者應慎服用