公司全稱為諾伊帕克(北京)飲品有限公司,品牌名稱為”熱干燥”啤酒。公司在建設初期本著做出品質佳,甚至超越國外一些知名大酒廠的目的而成立。我們利用純正德國糖化工藝與現在流行的美式發酵工藝相結合,根據國人口味的喜好進行不斷調整,改良出屬于本公司的特配方工藝。由于公司創始團隊趨于年輕化,不愿追隨大多數酒廠給大眾消費者留下的平庸印象。我們不僅要做出的產品,同時我們也要通過產品的包裝和自媒體等形式,給我們的客戶傳達我們對于啤酒市場現狀的不滿。我們公司立志于以低廉的價格讓客戶感受高端的品質和不愿平庸的態度。
公司前期主要產品”“熱干燥德式小麥啤酒”屬于艾爾啤酒,主要體現小麥特有的香甜口感和香氣,伴隨著小麥香氣的同時可以感受到一種特殊的味道。那個味道我們稱之為酯香,是由于發酵過程中特定的溫度所產生并加以人為控制調節的。酒體呈淡黃色而且有輕微的渾濁表現,沙口力比較充足,產品瓶中有沉淀物屬正?,F象。因為酒液為保持口感,所以不經過過濾,這些沉淀物也是風味所在。小麥啤酒本身香甜爽口的口感和淡淡的黃色令其非常暢飲,也是一直以來暢銷的酒款。尤其適合夏天飲用,公司會陸續推出其他啤酒風格的產品,例如IPA、皮爾森、世濤等。