綠田（福建）食品有限公司位于“蓮鄉”福建建寧，成立于2008年，現控股福建閩江源綠田實業投資發展有限公司。公司是國內集蓮子種植、研究、開發和加工為一體的大型食品企業，是一家以生產、銷售保健飲料與速凍有機農產品為主的高科技合資企業。公司立足建蓮和閩江源頭綠色生態農業資源，以“倡導綠色文明，珍愛健康生命”為經營理念，致力于建立以建蓮為核心的綠色農業基地種植、綠色科技研發、綠色食品加工、綠色營銷網絡拓展、綠色品牌建設為一體的 “綠田”模式——“特色生態產業鏈”，公司注冊資金共2400萬元，占地面積40畝，廠房建筑面積3萬多平方米，蓮籽產品深加工技術處于國內地位。 
    公司戰略產品“蓮芯雪”系列清咽飲料是新一代的植物性保健養生飲品，獲得國家食品藥品監督管理局批準的“保健食品”注冊，飲料工業協會頒發的“飲料品牌、產品創新獎”，是釣魚臺國賓館的國宴品。核心產品“蓮籽露”以新鮮建蓮為原料，鮮蓮壓榨，內可調理腸胃，外可養顏美容，春夏冰鎮防署，秋冬加溫滋養，保持了鮮蓮的天然品質，口感清純，營養豐富。其中“銀耳蓮籽露”產品深受廣大消費者喜愛，其它延伸產品有“荷葉涼茶”、“閩江源”高山活水系列。另有速凍果蔬系列，產品有以“速凍鮮蓮”為主的“速凍淮山”、“速凍鮮筍”等系列產品。在秉承傳統“通心白蓮”的基礎上，2011年新開發的綠田牌“微波通心干蓮”將是綠田又一項產品創新。“綠田”蓮系列產品工藝特殊，營養豐富，產品綠色健康。 
    目前公司已具備年產10萬噸保健飲品和速凍果蔬的生產能力。生產線有三條，其中PET飲料的生產能力為18000瓶/小時、易拉罐飲料生產能力為1.8噸/小時，速凍果蔬生產能力為4噸/小時。在省、市、縣領導的關心和支持下，近年來，公司先后被評為過國家農業部農產品加工示范企業、福建省農牧業產業化龍頭企業、福建省農業產業化省級重點龍頭企業，福建省高新技術企業、飲料工業協會會員企業等。公司以質量為本，先后通過ISO9001質量體系認證、HACCP食品管理體系認證，GMP保健食品生產許可、QS認證，CIQ認證，具備的食品規范管理體系。通過卓有成效的管理，公司還被評為食品工業協會“國家質量達標食品”企業，福建省質量技術監督局質量管理先進單位。 
    公司在同行業中技術，擁有13項自主核心技術并獲有國家發明專利，多項屬國內首創，創新成果自主應用轉化并規模化生產，其中：發明專利4項，外觀設計3項，實用新型6項。注冊商標有“閩江源”、“蓮芯雪”、“綠田”、“蓮籽露”、“喜蓮蓮”，類別共有60多個，其中“綠田”為三明市商標，“閩江源”為省商標，并且在臺灣、新加坡、日本、香港、美國均有注冊。公司“蓮芯雪”“速凍鮮蓮”連續幾年均被評為福建省產品。 
    公司以“創建蓮籽養生品牌”為發展戰略目標。生產經營始終以“質量、信譽”為經營宗旨，經過持續三年的努力，綠田產品已覆蓋福建省并延伸到國內其它主要城市。綠田以“人才、科技、品牌”為發展動力，以“綠色科技、人文關懷”為努力方向，為人們提供健康食（飲）品、傳播健康理念。每一份事業，綠田人孜孜以求，做精做強做大，同贏共享。 
    綠田食品---以蓮滋養·健康人生。