徐州市龍頭山釀造有限公司創建于1993年，歷經20年市場經濟的大浪淘沙，“龍頭山”成功地走到今天，踏入中國調味品行業的新時代。說起成功，一個重要的標志是企業規模壯大與改革的重大突破。到目前公司總資產2500萬元，從規模實力上。位居徐州地區民營企業**位，徐州地區同行業**位，龍頭山公司擁有先進的一條龍機械化生產設備，現代化的化驗檢測中心，醬油生產采用國際和國內先進的高鹽稀態生產工藝，食醋生產采用的是質地風味具優的多菌種共同參與的固態發酵工藝，長期穩定地生產優質衛生的醬油，食醋