徐州辣哈哈食品公司有限公司位于江蘇省徐州市邳州碾莊鎮經濟園區，專門從事調菜辣椒油、面皮和干涼皮的生產和銷售。 調菜辣椒油屬油辣椒類產品，本產品是在辣椒醬的基礎上演變而來的，主要用來調制涼皮、面皮、面條，也可以調制各種涼菜。 本產品用來調制涼皮、面皮，屬全國首創，目前國內應該還沒有同類產品，產品的專業性和特點極強。 本產品*適合調制涼皮、面皮，在夏天的美食餐桌上，**可以說是一條亮麗的風景線，大大滿足了愛吃涼皮而又鐘愛香辣的消費者的口味，被消費者譽為“涼皮專用辣椒油”、“涼皮、面皮伴侶”等美稱。