湖南科爾生物技術(shù)有限公司成立于2006年，公司技術(shù)力量雄厚，技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍由多年從事微生物營(yíng)養(yǎng)和生化技術(shù)的歸國(guó)博士和國(guó)內(nèi)專(zhuān)家學(xué)者組成，公司專(zhuān)業(yè)從事益生菌的菌種篩選、發(fā)酵工程和包囊工藝方面的研究開(kāi)發(fā)。科爾生物公司將國(guó)際的益生菌制劑技術(shù)引進(jìn)到中國(guó)，經(jīng)過(guò)在國(guó)內(nèi)的再次開(kāi)發(fā)，科爾公司獨(dú)特的“益生菌雙層包埋微囊技術(shù)”已擁有國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。該技術(shù)為益生菌的功能研究走向產(chǎn)業(yè)化推廣突破了冰封的瓶頸。公司擁有潔凈生產(chǎn)廠房和益生菌專(zhuān)用生產(chǎn)線，配備了完善的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，并在益生菌行業(yè)中率先通過(guò)國(guó)家食品生產(chǎn)許可證（SC)。公司技術(shù)獲得國(guó)家創(chuàng)新基金支持，公司項(xiàng)目獲得湖南省科技廳和長(zhǎng)沙市科技局的重點(diǎn)支持。2015年，科爾生物與臺(tái)灣利統(tǒng)公司形成全方位戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，并開(kāi)發(fā)了風(fēng)寶康海洋魚(yú)低聚肽。公司擁有臺(tái)灣、日本、美國(guó)、中國(guó)大陸4國(guó)/地區(qū)降尿酸專(zhuān)利的核心原料：海洋魚(yú)低聚肽（鰹魚(yú)勝肽）。其作為海洋生物科技的新型研究成果，并且作為食品原料，在維持普通人群，尤其是高尿酸人群的健康方面，有著非常驚喜的效果。 2017年科爾生物公司與美國(guó)Biosource公司從研發(fā)技術(shù)到生產(chǎn)進(jìn)行了深入緊密的合作，并將實(shí)現(xiàn)三項(xiàng)技術(shù)突破（長(zhǎng)久活性、耐胃酸、有效定植）的中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利—“益生菌雙層包埋微囊工藝”授權(quán)給Biosource公司，與Biosource公司先進(jìn)的LactORNs發(fā)酵技術(shù)結(jié)合，增強(qiáng)益生菌對(duì)腸道的黏附能力，使益生菌在腸道更有效的定植，持續(xù)保持科爾產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的優(yōu)勢(shì)。