貴州花酒酒業有限公司位于貴州省黔東南州鎮遠縣貴州黔東經濟開發區，是目前國內一家可用食用鮮花生產各類白酒的企業，該花酒是貴州黔東南州鎮遠縣苗族的一種釀酒工藝，至今已經傳承幾百年，并于2014年獲得發明專利證書，是一款獲得發明專利的花酒。

苗家花酒第九代傳人唐東亞女士為產品專利擁有人，唐女士姥姥至今還健在，已有108歲高齡的她還能生活自理，思維清晰，姥爺活到了96歲，家族人都很長壽，唐女士為了讓世人都能健康長壽并能享受美酒，特把苗家花酒系列產品推上市場，該項目緊貼國家農業產業結構調整政策，是一個新興的食品產業。

其中釀造鮮花白酒所用的原料花（金銀花、菊花，杜鵑花、茉莉花、玫瑰花）全部為綠色生態種植，采用風油精殺蟲，有機肥施肥，無農藥、化肥殘留，具有較高的營養和藥用價值，是天然的有機保健食品。鮮花白酒生產是采用傳統工藝和現代化設備相結合，不添加糧食發酵，不添加色素、香精，不用酒精勾兌，完全保持鮮花的原汁原味，鮮花所含對人體的有益的微量元素和維生素保持完好，既能滿足廣大消費者對白酒消費的需求，又能滿足消費者保健養生的實際需要。

花酒特點

酒體醇厚、清澈透明、回味悠長、口感純正、空杯留香、飲后不上頭等特點，花酒的香味給人一種清晰的感覺，是大自然金銀花的芳香；第二，入口不燒喉嚨，酒的度數為 38°至53°；第三，不會出現頭疼和神等現象；第四，清熱。它既有紅酒的浪漫，又有白酒的濃烈，還具有洋酒的時尚，還保存了原有的藥用價值。

制作工藝

原材料挑選→清洗→制作（保密）→發酵→蒸餾→貯存（半成品室）→調配→過濾→灌裝→成品