江蘇省華廣鹿業酒業有限公司始建于1988年，前身是吉林長春富陽種鹿場，2002年10月在江蘇儀征注冊成立，是集梅花鹿馴養繁殖、鹿副產品加工、泡制酒生產為一體的民營企業。公司總占地196畝（其中經濟林地100畝），現有固定資產1218萬元，員工63人，其中科研人員6人。 
江蘇省華廣鹿業酒業有限公司經國家林業局批準，利用梅花鹿資源開發一系列梅花鹿鹿副產品。公司根據消費市場對梅花鹿產品的不斷需求，于2003年投產了以梅花鹿鹿副產品為主要原料的泡制酒生產線和鹿副產品加工生產線。 
鹿副產品具有極高的營養價值及保健作用，又是食補中的佳品。公司主要生產的“富揚牌”鹿副產品有：真空保鮮包裝的鹿茸、鹿鞭、鹿尾、鹿肉、鹿排、鹿心、鹿茸血、鹿血、鹿胎、鹿胎膏等；富揚牌泡制酒有：參茸酒、鹿茸血酒、真寶鹿（鹿鞭）酒、鹿茸豪（鹿茸）酒等五大系列，二十多種產品。富揚牌泡制酒依托公司自有的梅花鹿資源，以鹿茸、鹿茸血、鹿鞭、鹿尾、鹿筋為主要原料，選用優質的東北高粱酒，采用“滲漉”工藝經科學泡制配制而成，對人體有很好的抗疲勞、抗衰老、補元氣、增強抵抗力的功效。 
公司已通過ISO9001質量管理體系認證和HACCP食品管理體系認證。公司生產的鹿茸血酒、真寶鹿（鹿鞭）酒、鹿茸豪（鹿茸）酒配方先后向國家知識產權局申請了國家專利，在技術上處于同行業水平。2008年經國家林業局批準，成為江蘇省一家使用“野生動物經營利用管理專用標識”的企業。 
公司本著“互利互惠、優勢互補、共同發展”的原則，與揚州大學生物科學與技術學院簽定了產學研長期合作協議。揚州大學生物科學與技術學院利用自身的人才優勢和科技優勢，在種鹿選育、繁殖攻關、無公害養殖和鹿副產品加工工藝等方面為公司提供先進理念和技術支撐，保證了公司產品的不斷推陳出新和企業的可持續發展。 
公司多年以來一直以“誠信、仁義、禮智、信譽”作為企業文化的核心。以“誠信是我們做人的原則”，“質量是我們壯大的基礎”、“品質是我們追求的目標”、“信譽是我們經營的生命”、“創新是我們發展的法寶”作為公司經營的理念。優質的產品，務實的營銷模式，不斷地推陳出新才能持續提升品牌價值，進一步做大做強企業。