湖南華淳莊園酒業有限公司創建于2008年，注冊資金為1000萬元。公司坐落在湖南省長沙縣果園鎮古井山青水秀之處，風景秀美。公司是以生產無二氧化硫和無任何化學防腐劑添加的純園釀葡萄酒系列產品的新型企業，是以現代莊園建設為目標，集葡萄釀酒、葡萄酒展示、酒吧休閑、葡萄園觀光、自摘等多功能為一體的現代酒莊。
公司所生產的“華淳”牌葡萄酒，是在喝前無須加黃瓜、鹽梅和雪碧而口感特爽的純原汁發酵酒。其質如瑩露，爽似甘泉，著天霞之色，溢果香之熏，且不含色素、調制劑和防腐劑，經湖南省食品技術監督局對各項指標檢測，全部合格并證明是地地道道的原汁佳釀。上市以來，以其的品質，醬香型、桂花香型、原香型的奇特風味，良好的口感讓消費者一飲不忘，其市場前景十分看好。華淳莊園原汁葡萄酒的成功問世，不但豐富了葡萄酒的品種結構，滿足了市場需求，而且還填補了南方葡萄酒生產的空白，推出了真正具有風味和適合人口感的純原汁葡萄酒。
公司與湖南農業大學建立了產、學、研合作平臺。在葡萄種植方面，通過對各種釀酒品種及野生品種的調查與試驗，篩選出了適合長沙多雨氣候、抗病、易管理且釀酒品質好的葡萄品種。在釀酒工藝的基礎上，通過創新，對原汁葡萄酒釀造中特種酵母的培育及工藝掌握了核心技術。特別是通過對葡萄酒釀造新工藝的完善，公司擁有了八個發明專利，特別是高溫梯度工藝的創新與實施，形成了公司的無化學添加的核心競爭力，建立起了南方葡萄酒特色工藝流程和標準體系。
公司自創建以來，一直得到了國家的重點扶持及省、市、縣各級給予的大力支持。從建司至今，分別獲得：質量萬里行市場調查中心評為的“重質量、講誠信、樹品牌”產品質量穩定合格“品牌”的單位；長沙市農業產業化辦公室認定的“長沙市農業產業化龍頭企業”；湖南省參事室、湖南省發展研究中心和湖南省湖湘文化交流協會等單位評為的“宣傳湖湘之子，促進富民強省”模范單位，并成為“中華人民共和國第十屆中學生運動會指定用紅酒”的指定單位；第六屆東盟博覽會我省主要領導招待外賓用酒的指定單位；湖南質量誠信聯盟理事單位；中部農博會產品獲得三個金獎的重點獲獎單位。