在美麗富繞的滇中腹地，璀璨的撫仙湖東岸，南盤江西濱，有一塊充滿生機和活力的土地，在這塊1313平方公里的大地上，常年泉水潺潺，柑桔飄香，這就是具有“泉鄉”美稱的——華寧。潭泉深深影響著華寧人的性格，她造就了華寧人淳樸、善良而樂于奉獻、積極進取的秉性。這里山川秀麗，物產豐富，人杰地靈，是云南省有名的農業先進縣，是"玉煙"原料的主產區，是有名的"桔鄉"和"泉鄉"。 　　在這依山傍水，桔香萬里的地方坐落著一個現代化的肉制品加工企業，這就是云南玉溪華寧寧州香食品有限責任公司，而這個花園式的生產基地則秉承了華寧縣的腌臘制品文化，公司采用傳統工藝結合現代化技術，以傳承發展寧州傳統腌臘制品文化為己任，以生產銷售食品為宗旨，現已成為玉溪市龍頭企業之一。 　　云南省華寧縣歷史悠久，據青龍鎮海鏡新村遺址出土的陶片陶坯考證，早在新石…