茅臺鎮位于“集靈泉于一身,匯秀水而東下”的赤水河畔,被譽為“酒鎮”,以釀造美酒而享譽四海。這里群山環繞、景色秀麗、少風多雨、夏長冬短、的釀酒微生物群,形成了其它地區無法復制的獨特釀酒環境;千年的釀酒歷史成就了茅臺鎮源遠流長的傳統釀酒文化。
茅臺古鎮的資源稀有
歷史實踐證明:只有在茅臺鎮才能釀造出優質的醬香白酒,其自然環境的優勢無可替代。在這彌足珍貴的方圓21平方公里土地上,也僅有7.5平方公里能生產出質的醬香白酒。可見醬香白酒具有與生俱來的稀有屬性,是資源性經營的黃金液體。
貴州黔莊集團有限公司創建于1999年8月,現已是一家集白酒釀造、包裝、銷售為一體的綜合型企業,同時還涉及建筑、房地產、餐飲等行業。貴州黔莊集團有限公司注冊資金為1800萬元,公司占地面積800余畝。現有職工350人,各類技術人員125人,10000噸酒庫一幢,基酒庫存有8000噸,基酒廠房三棟,年產基酒約10000噸。
貴州黔莊集團有限公司位于“酒都”天下酒鎮,與“國酒茅臺”共享得天獨厚不可復制的生態環境、取原生態滔滔赤水河與本地種植的有機優質糯高粱、小麥為原料,傳承千年獨特的傳統釀造工藝成就了百年土醬美酒(備注:優質大曲醬香(茅香)原產地的企業之一)。