寶雞德有鄰食品有限公司,是一家以研發、生產、營銷為一體的現代化調味品企業,主要依托具有“地理保護標志”的寶雞辣椒為主原料,采用原生態傳統工藝,專業深加工陜西特產秦椒。公司一期占地15000平方米,標準化生產車間3000多平方米,擁有現代化生產線及化驗室,年生產能力2000余噸,原料低溫儲存能力500余噸。 秦椒,辣椒家族中的**,以寶雞地區產的秦椒品質優良,久負盛名。寶雞辣椒具有皮薄、肉厚、籽小、色澤紅亮、辣味適中、香味濃郁的特點,并富含多種維生素、芳香油、脂肪、蛋白質和鈣、磷、鐵等各種營養成份