哈爾濱大什食品有限責任公司是東北一家以生產凍干食品的現代化企業。總投資1.2億元，公司占地5.0萬平方米，建筑面積1.1萬平方米，研發中心4000平方米，5條凍干生產線，凍干倉總面積為1600平方米。公司位于哈爾濱高科技開發區內，擁有自營進出口經營權，能夠獨立從事貿易業務。年加工原料5500噸，生產各類凍干產品3000噸。主要產品有FD樹莓、FD草莓、FD藍莓、FD香菇、甘藍、山藥和其它山野菜、肉類的凍干品。公司在廠房硬件設計上完全按照GMP標準和HACCP認證條件進行。在組織機構上配備了完善的高素質人才。企業建立了從原料到產品的全過程的質量監督體系，配置了進的現代化食品檢測和研發的儀器。廠區所在地原來是哈爾濱市的蔬菜種植區，其周圍的鄉鎮現已具有達到國家綠色環保標準的蔬菜種植基地5.0萬畝，哈爾濱周邊縣市（50公里半徑內），其優質蔬菜種植基地50萬畝。在企業所需原料上優中選優。