重慶市美樂迪天然食品有限公司是重慶市德宜信實業集團旗下的一家子公司，成立于2000年8月，是一家集科、工、貿為一體的市級農業產業化龍頭企業，公司具有進出口自主經營權，是重慶市規模*大的鮮辣椒食品生產企業之一。公司位于重慶市綦江縣通惠食品工業園內，公司法定代表人朱光偉，注冊資本金2592萬元，主營：生產、銷售:調味料、蔬菜制品;貨物進出口、技術進出口。公司現有員工300余人，高中級管理人員40余人，其中有西南大學兼職教授5人。

公司總部占地面積140多畝，房屋總建筑面積近70000多平米，其中有生產車間和倉儲用房50000多平方米，“飯遭殃”系列產品生產線10條，辦公、研發、職工宿舍等用房10000多平方米，具備10萬噸以上的生產能力。

公司以西南大學食品科學院為技術指導，利用傳統的自然發酵工藝結合先進的加工保鮮技術和現代化生產工藝，研發、生產的農副產品有“飯遭殃”牌原生類辣椒醬、豆豉類、榨菜類、糍粑海椒、燒雞鴨調味料、火鍋底料等系列的瓶裝、袋裝、禮品裝和桶裝等各種規格的單品70多個品種。從產品入市以來，深受消費者的青睞。公司下屬12個營銷辦事處產品已經覆蓋全國各大中型商超(如：沃爾瑪、家樂福、世紀聯華等)及各大城市和鄉村，并遠銷美國、加拿大、澳大利亞、韓國及東南亞等國外市場。公司成立至今多次獲得全國食品安全百家先進單位、全國質量服務消費滿意單位、重慶市守合同重信用單位等稱號;公司的注冊商標“飯遭殃”先后獲得綦江縣知名商標、重慶市**商標等多項殊榮;公司生產的“飯遭殃”系列產品先后榮獲全國質量信譽產品、2008年北京奧運會指定推薦產品、重慶**農產品等多項榮譽。

公司通過了國家ISO9001—2008質量管理體系認證和國際食品安全管理體系(HACCP)認證，在美國食品藥品管理局(FDA)成功地進行了工廠注冊，拿到了自主進軍國際市場的通行證。公司已有8個產品獲得國家外觀專利，“正宗原生(鮮辣椒醬)”、“特色榨菜”、“糍粑海椒(辣椒醬)”等3個產品通過綠色食品認證，公司具有較強的自主創新能力和知識產權保護能力。