方法/步驟
**,炒菜時調味。
炒萵苣、芹菜等時,可以放一點兒甜面醬,會讓味道更加美味。
**,沾生菜吃。
大蔥、苦菜、生菜等沾著甜面醬吃,是非常美味的佳肴。
第三,做炸醬用。
炸醬面好吃,*關鍵的在于炸醬,而炸醬就是用甜面醬做成的。
第四,飽包子調餡用。
做韭菜肉包子、冬瓜包子時,都很適合放甜面醬。
第五,燉肉著色用。
甜面醬也有上色的作用,可以使燉出的肉顏色更鮮艷。
方法/步驟
**,炒菜時調味。
炒萵苣、芹菜等時,可以放一點兒甜面醬,會讓味道更加美味。
**,沾生菜吃。
大蔥、苦菜、生菜等沾著甜面醬吃,是非常美味的佳肴。
第三,做炸醬用。
炸醬面好吃,*關鍵的在于炸醬,而炸醬就是用甜面醬做成的。
第四,飽包子調餡用。
做韭菜肉包子、冬瓜包子時,都很適合放甜面醬。
第五,燉肉著色用。
甜面醬也有上色的作用,可以使燉出的肉顏色更鮮艷。
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