*先要掌握柿子餅不能夠和這些食材同吃。柿子餅不可以喝紅薯在一起吃，不然非常容易得胃柿石，比較嚴重的可以致命性的。吃了柿子餅也不能吃海鮮，一起吃，在肚子里不易被消化吸收。生雞蛋都不可以和柿子餅在一起吃，不然能夠造成腹痛，嘔吐等一系列的病癥。牛乳也不是可以和柿子餅一起吃的，要不然會非常容易造成結團的，活導致不容易消化吸收的狀況。
吃了柿干后，也不必喝酒，不然會導致腸道梗阻，會很無法消化吸收，又不易排出來，還會繼續在肚子里產生一種濃稠的物質，產生柿石，比較嚴重的是會致命性的，因此在平時的日常生活之中一定要留意。
柿子干對我們的身體也是很有益處的，具備潤肺和**化痰及其**化痰的功效，可是和柿子餅相克的食物太多了，因此在吃的情況下一定要留意，要依據以**編敘述的食材，一定要分外的留意，小朋友們吃完柿子餅后，千萬別和酸牛奶，父母要催促小孩。
柿子的營養使用價值
（1）從營養成分層面和功效與作用看來，柿子餅算是得上是新鮮水果中的No.1。中醫大師經常將“一日一蘋果，醫師杜絕我”的俗話掛在嘴上，它是有依據的。柿子餅中帶有甘露糖醇、綿白糖、葡萄糖和木密醇的原素，有降血壓**、清熱**潤腸通便的功效。而柿子餅上的白霜，也叫柿霜，有治咽喉干痛、口舌生瘡、風熱咳嗽、咯血等的作用。
（2）柿子餅中帶有轉化糖、綿白糖、蘋果酸和甘露醇等物質，還帶有單寧酸，是滋潤人體的上品。除此之外，柿子餅也有**潤腸通便的功效，能緩解*瘡腫疼，有利于緩解*瘡流血及直腸出血等。
（3）柿子餅還是漫性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外*瘡病人的***健康保健食品。假如用柿子餅葉片泡服或沖開水當奶茶，也是有推動機體基礎代謝、減少血壓、提升冠脈血容量及鎮咳**化痰的功效。
（4）柿子餅另一個較為大的特性是含碘。一般來說因缺碘造成的地區性甲狀腺結節病人，服用柿子餅很有協助。平常人吃柿子，對碘缺乏的疾病**也是有挺大的益處。
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