要想寶寶在夏季吃的香，吃的好，媽媽要做到飲食多樣化，學會粗細搭配，主副兼顧，盡量多吃一些有消暑功效的食物。如西瓜、冬瓜、西紅柿、綠豆和新鮮應季的水果，少吃冷飲和刺激性食物。下面給家長們介紹幾款兒童夏季開胃小食，平時沒事可以做給孩子吃哦。
1.麻醬油麥菜
夏季天氣炎熱出汗多，容易造成營養流失，油麥菜清爽、鮮嫩，含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B12、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養成分，是生食蔬菜中的上品。芝麻醬營養豐富，吃10克芝麻醬相當于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處，此外，芝麻醬含鐵高，不僅可以調整偏食、厭食，還能糾正和預防缺鐵性貧血。
2.綠豆湯
綠豆不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之良谷”的說法。綠豆湯味道清爽，有消暑、止渴、清熱的功效。綠豆少放一點，湯多方一點。清爽解暑是孩子喜歡的消暑飲料。
3.酸奶山藥泥
酸奶是優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，其保留了鮮奶中的營養素，在牛奶發酵過程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白質和乳糖，人體不但易于消化吸收，而且還能有效的抑制腸道內的繁殖，有助于兒童大腦和神經系統的發育。山藥健脾益胃、助消化，有益肺止咳之功，酸奶山藥泥有促進消化、提高食欲、加強營養的功效。
4、金糕藕片
民間素有“荷蓮一身寶”的說法。生藕性寒，有清熱除煩的功效；熟藕有養胃滋陰、健脾的功效。是一種很好的夏秋食補佳品。尤其適合脾胃虛弱的寶寶。金糕有健胃消食的功效，甜中帶酸，爽脆可口，還可以做零食食用。
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