芝麻糊相信大家都吃過,芝麻糊營養價值豐富,在日常生活中,深受大家的歡迎,那么,芝麻糊吃多了會上火嗎?下面來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
芝麻糊吃多了會上火嗎中醫認為,芝麻味甘、性平,有、潤腸、通乳、養發等功效,適于身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治,因此芝麻糊吃多了是不會上火的。
芝麻糊的食用方法芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,雞蛋2個,發酵粉1.5克。先將黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發酵粉,加水和成面團,以35℃保溫發酵1.5?2小時,上屜蒸20分鐘即熟。
黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈,同放入石缽中搗爛,沙鍋內放清水3碗,煮沸后放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調入,煮成糊狀即可。
黑芝麻棗粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。特點:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏發等食療效果芝麻核桃粥:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齊搗碎,加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎,對繼發性腦萎縮癥有食療作用。
芝麻糊的食用禁忌中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥等病癥,在烏發養顏方面的功效,更是很多愛美女性的。
黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有的作用。但是患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食。
芝麻糊吃多了會上火嗎?通過以上內容我們了解到芝麻糊吃多了不會上火,所以,大家可以放心的食用芝麻糊,但是大家要注意食用芝麻糊的食用禁忌,避免影響身體健康。