堿性食品有哪些

堿性食品有哪些

美食專家稱堿性食品對身體很好，不過還是要酸堿平衡身體才健康，不過堿性食品到底有哪些?下面就是這些食品!

一、食用藥材類

(1)屬于寒性的堿性食物有：石斛、蘆根。

(2)屬于涼性的堿性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。

(3)屬于平性(比陰陽，比陽陰)的堿性食物有：黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。

(4)屬于溫性的堿性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白術。

(5)屬于熱性的堿性食物有：肉桂。

二、水果類

(1)屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

(2)屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、草莓、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

(3)屬于平性(陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種)的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。

(4)屬于熱性的堿性食物有：桃子、櫻桃。

三、飲料類

(1)屬于涼性的堿性食物有:茶葉

(2)屬于平性(比陰陽，比陽陰)的堿性食物有：葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。

(3)屬于溫性的堿性食物有：咖啡。

另外，也有蔬菜類食物呈溫性(如洋蔥、生姜等)，甚至呈熱性(如蒜、辣椒等)。再如，水果類的食物有呈溫性者(山楂、石榴等)、熱性者(如桃子、櫻桃等)。飲料和其他制品類有性平者(葡萄酒)，性溫者(咖啡)、性熱者(食堿)等。